【新仙】とろける牛肉煮込みが絶品♡香港ミシュラン掲載実績のある実力店

新宿駅東口から徒歩3分。歌舞伎町の活気あふれるエリアに位置する「新仙（しんせん）」は、香港でミシュラン4年連続掲載された実績を持つ牛肉煮込み専門店の日本初上陸店舗です。2022年3月にオープンし、本場の味をそのまま新宿で楽しめると話題になっています。

じっくり10時間煮込んだ、絶品牛肉煮込み

看板メニューは、香港式牛肉煮込み「牛腩（ぎゅうなん）」です。牛骨や鶏ガラをベースにした澄んだスープでじっくり10時間以上煮込まれた牛バラ肉は、驚くほど柔らかく、噛むほどに旨味が広がります♡味付けは、レギュラー、麻辣、カレー、醤油、トマト、麻婆豆腐の6種類から選ぶことができ、スープの奥深いコクと香りが食欲をそそります。麺やご飯と合わせることで、さらに楽しみ方の幅が広がるのも魅力です！

洗練された空間で、くつろぎのひとときを

店内は白を基調としたシンプルかつ洗練されたデザインで、落ち着いた雰囲気が漂います。テーブル席とカウンター席を備え、一人でもグループでも利用しやすい空間となっています。また、完全分煙の喫煙ルームが設けられているため、喫煙者の方も安心して過ごせます！

お得なランチ＆ドリンクサービスも魅力

ランチタイムには、お得な定食メニューが用意されており、手頃な価格で本場の味を堪能できるのも嬉しいポイント◎さらに、平日限定でドリンクがリーズナブルに提供されています。香港の味を新宿で気軽に楽しめる「中華料理 新仙（しんせん）新宿店」で、じっくり煮込まれた絶品牛肉煮込みを味わってみてはいかがですか？♡

引用：食べログ伊藤たかさんの投稿