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【茶庭然花抄院】渋谷で京の技が光る！季節限定の黒蜜ときな粉香る和のかき氷が絶品

渋谷駅直結、ヒカリエ内にある「茶庭然花抄院渋谷ヒカリエ ShinQs店」は、京都・室町に本店を構える和カフェの東京拠点。都心にいながら、京都の趣を五感で味わえるこの店は、忙しい日常の合間に立ち寄りたくなる静けさと上質な時間を提供してくれます。

焼いて楽しむ、香ばしさ広がる体験型みたらし団子

目玉料理は「やきたてみたらし団子」。自分で団子を焼き、香ばしい香りを楽しんだあと、みたらしだれやあんこ、きなこを好みでトッピングして味わう体験型の甘味です。炭火のような焼き目とともに、外はカリッと中はもっちりとした食感が楽しめます。また、看板商品の「『然』かすてら」も外せません！しっとりとした口当たりに黒糖の風味がほんのりと広がる、上品な味わいが特徴。これらの甘味には、京都・宇治産の煎茶や抹茶、香ばしい京番茶など、選び抜かれた日本茶が用意されており、それぞれの風味が甘さを引き立てます。

限定スイーツで味わう、彩り豊かな和のアフタヌーン

そのほかにも、ヒカリエ限定のアフタヌーンティーセット「菓樂」は、8種類の和菓子を少しずつ楽しめる贅沢なセット。抹茶カステラ、白玉、あられ、アイスなど、彩りも美しく、選ぶ楽しさとともに満足感も味わえます。季節限定のかき氷「然ノ氷黒蜜法師」は、黒蜜ときな粉のまろやかな甘さに、丹波黒豆の黒糖羹や黒糖ゼリーが隠れた逸品で、夏の人気メニューのひとつです♡

渋谷を見下ろす静寂空間で、上質な一杯をゆったりと

店内は黒を基調にした落ち着いた設えで、大きな窓際のカウンター席からは渋谷の街を一望できます。上品な空間ながら堅苦しさはなく、静かな時間を楽しみたいひとりの利用から、買い物帰りのティータイムまで幅広いシーンにマッチします。茶釜を備えた演出は、京都の本店と同じく、一杯一杯を丁寧に淹れるというおもてなしの姿勢を感じさせますよ！