【ラーメン池田屋東京高田馬場店】極太麺×濃厚スープの衝撃！ド乳化系ラーメンで胃袋を撃ち抜く一杯

高田馬場駅から徒歩4分。東京都新宿区下落合にある「ラーメン池田屋東京高田馬場店」は、京都・一乗寺に本店を構える人気の二郎系ラーメン店が手がける、東京初進出の一軒です。関西で培われた味をそのままに、高田馬場の学生街に根を下ろし、ボリュームと濃厚さを求めるラーメンファンの間で話題を集めています。

濃厚スープと極太麺が織りなす満腹ラーメン

看板メニューは、豚骨の旨味を極限まで引き出したド乳化スープのラーメン。茹で前300gの極太麺は、小麦の香りが立ち、ワシワシとした食感がスープによく絡みます。無料トッピングとして、ニンニク、ヤサイ、アブラの追加が可能で、それぞれ好みに応じて“マシ”まで対応してくれます◎トッピングの厚切りチャーシューはデフォルトで複数枚入り、しっとり柔らかく煮込まれ、脂身の旨味と肉の存在感が丼いっぱいに広がります。さらに、追加で注文できる生卵を絡めれば、味にまろやかさが加わり、最後まで飽きずに楽しめます！

行列も安心のシステムとスムーズな店内動線

店内はカウンター12席のみのコンパクトなつくりで、食券制を採用。券売機は店舗奥にあり、入口から順に購入するスタイルです。レンゲや箸、給水器はセルフで整えられ、店内の動線もスムーズ。昼と夜の2部制で営業しており、時間帯によっては行列ができることもありますが、店の外に設けられた整列ガイドがあり、初めての訪問でも安心して並ぶことができます！