【和っか】河内鴨と秋鹿が織りなす隠れ家和食の醍醐味

大坂メトロ「心斎橋駅」から徒歩3分。大阪府大阪市にある「和っか」は、落ち着いた空間で本格的な和食と地酒を味わえる隠れ家的な和食居酒屋です。

旬の素材で仕上げるこだわりの和食

このお店では、大阪・松原産の河内鴨や国産うなぎ、旬の魚介を中心に、素材の良さを引き出す丁寧な料理が味わえます。看板メニューのおでんは、だしの旨みがしっかりと染み込み、一年を通して楽しめる定番です！創作的な要素を加えた料理も多く、ポテトサラダやアスパラ、刺身の盛り合わせにも一手間が加えられています◎どの料理も見た目に美しく、味わいも繊細で、飽きのこない構成になっています。

料理と響き合う日本酒の世界

日本酒好きにはたまらないラインナップで、大阪の地酒「秋鹿」をはじめとした銘柄が豊富に揃っています！スタッフが丁寧に味の好みを聞き取り、料理との相性を見ながら日本酒を提案してくれるのもこの店ならではの魅力です◎季節によって異なる限定酒や、その日のおすすめ料理に合わせた提案もあり、食事の楽しみがさらに広がります。酒と料理のバランスをじっくりと堪能できる食体験が、この店の価値をさらに高めています♪