【ad hoc】食材名だけのメニューが導く驚きのフレンチコース

阪神本線「福島駅」から徒歩3分。大阪府大阪市にある「ad hoc」は、ナチュラルな木の温もりと洗練された静けさが融合した一軒家のフレンチレストランです。

季節が皿に宿るフレンチの妙技

メニューは素材名のみで構成され、どんな一皿が登場するかは運ばれてくるまでのお楽しみです♪料理の流れには緩急があり、野菜や魚介を中心とした軽やかな品からしっかりとした肉料理、そして繊細なデザートへと展開します。例えば十勝牛のローストは、黒米やユリネとの組み合わせが印象的で、素材の個性を引き出す火入れとソースの調和が光ります！

人と料理の距離が近い上質なひととき

スタッフの接客はほどよい距離感と丁寧さがあり、料理の説明も的確で、心地よいテンポで時間が流れていきます。ソムリエによるワインやノンアルコールのペアリングも用意され、ドリンクとの相乗効果で料理の印象がより深まります◎中学生未満の利用は制限されており、大人がゆっくりと過ごせる環境が整えられています。記念日や特別な日を静かに祝いたい時に選びたくなる、上質で満ち足りたレストランです♪