【ボッコカリー】小麦不使用でも大満足！和の旨みとスパイスが融合した絶品カレー

南海本線・忠岡駅から徒歩5分。大阪府岸和田市磯上町に店を構える「ボッコカリー」は、スパイスと和の素材を融合させたオリジナルのグルテンフリーカレーが楽しめる専門店です。

和素材とスパイスが調和した独自のカレールウ

店主自らが開発したカレーは、小麦粉を一切使用せず、飴色になるまで炒めた玉ねぎと鶏ベースの出汁、味噌や麹などの日本らしい発酵素材を組み合わせ、スパイスの香りがしっかり立つ奥深い味わいに仕上げられています！

2種盛りのあいがけで広がる多彩な味わい

中でも定番の一皿「あいがけカレーセット」は、山椒の風味がきいたキーマカレーとまろやかなバターチキンの2種盛りが楽しめる構成で、辛さは0から10段階まで調整可能◎好みに応じてライスの量も変更でき、食べごたえと満足感の両方を叶えてくれます。米粉で作られた自家製パンや、スパイス香るタンドリーチキン、季節のピクルスなどの一品メニューもそろっており、カレーだけでなく多彩な味の広がりが魅力です。

オープンキッチンで楽しむ居心地のよい空間

木の温もりが感じられる店内は、オープンキッチンを中心に構成されており、カウンターとテーブル席がバランスよく配置されています。調理の様子を眺めながら食事を楽しめるため、一人でも複数名でもリラックスして過ごせる空間です。店頭には駐車場も完備されており、車での来店も安心◎

健康志向と満足感を両立したスパイスカレー店

「身体にやさしく、毎日でも食べたくなるカレーを」というコンセプトを丁寧に体現したボッコカリー。健康志向の人からスパイス好きまで、幅広い層に支持されている一軒ですよ！