【麺亭 しおつる】改札内の隠れスポット！朝は関西風うどん、夜は居酒屋の本格メニュー

JR大阪駅・桜橋口改札からすぐ、中2階にある「麺亭 しおつる」は、朝の出勤前や乗り換えの合間にも立ち寄りやすい駅ナカの飲食店です。改札内に位置しているため、乗車券または入場券が必要ですが、そのアクセスの良さと料理の提供スピードが、忙しい時間帯の心強い味方となってくれます。

朝は出汁の効いた一杯でほっとひと息

一日の始まりに温かい一杯を求める人で賑わう朝の時間帯は、茹でたてのうどんやそばが中心です。北海道産の昆布と鰹節を使った関西風の出汁は、しっかりとした味わいで、食べ応えのある太めの麺との相性も抜群◎無料で提供される天かすや青ねぎを好みに合わせて加えられるのも嬉しいポイントで、シンプルながらも最後まで飽きずに楽しめる工夫がされています。特に人気なのが「たぬきそば（うどん）」で、サクサクの天かすが出汁を吸ってふんわりと柔らかくなり、麺との一体感ある食感がクセになる一品です。注文は先にレジで会計を済ませる半セルフ方式で、料理は番号で呼び出され、数分で受け取ることができます。

午後からは駅ナカで楽しむ本格酒場

午後2時を過ぎると、店の雰囲気は一変し、串カツや出汁巻き、酒肴が並ぶ居酒屋スタイルに切り替わります。アワビや車エビのお造り、出汁巻き玉子など、本格的な一品料理が提供されており、駅ナカとは思えないクオリティで、仕事帰りの一杯を楽しみに訪れる方も多く見られます。日本酒や焼酎、ワインなど酒類も充実しており、料理と合わせてゆっくり味わうことができます◎

落ち着いた空間で、ひとりでも過ごしやすい

店内はカウンターとテーブルを合わせて約27席あり、清潔感のある明るい内装で統一されています。全席禁煙で、ひとりでも利用しやすい落ち着いた雰囲気が魅力です。駅構内の喧騒を忘れられるような空間で、女性のお客様の利用も多く見受けられます。通路沿いにありながら、しっかりと座って食事ができるため、短時間の休憩からゆっくりしたいときまで、さまざまな使い方に対応できる柔軟さがあります！