【蛸之徹 角田店】体験型×名物グルメ！大阪らしい“セルフたこ焼き”スポット

阪急「大阪梅田駅」から徒歩約5分。大阪・キタの中心エリア、角田町に店を構える「蛸之徹 角田店」は、1979年創業のたこ焼き専門店。ここでは、客自身がたこ焼きを焼いて楽しむというユニークなスタイルが採用されており、鉄板付きのテーブルで生地を流し込み、具材を入れ、自分の手で焼き上げる体験ができるのが最大の特徴です。初めての人でもスタッフが丁寧にサポートしてくれるため、観光客や子ども連れでも安心して挑戦できます！

素材と出汁にこだわる、自由度の高いたこ焼きアレンジ

使われている素材にもこだわりが見られます。たこは刺身でも食べられるほど新鮮な生だこを使用し、たっぷりとのせられる九条ネギは京都の契約農家から仕入れたもの。生地は関西風のダシがしっかりと効いており、口に含むと昆布や鰹節の旨みが広がります♡具材はタコ以外にも海老、チーズ、豚肉、コーン、カレー味など多彩に用意されており、トッピングや味付けは全6種類から選択可能。たとえば、花かつおを贅沢にかけて仕上げる特製ソース、辛口好みにはどろソース、明石焼き風に楽しめるたこつゆなど、味の組み合わせは自由自在です。特に印象的なのが、焼きたてをたこつゆにさっとくぐらせて味わうスタイルで、香り高い出汁とふわっと仕上がった生地の相性が絶妙です！

一品料理やコースも豊富、幅広いシーンに対応

たこ焼き以外の粉もの料理も充実しており、とん平焼や昔ながらのお好み焼き、ピザ風焼き、焼きそば・焼きうどんなどの一品料理もラインナップ。ビールやハイボールと一緒に楽しめる構成になっており、3名以上なら飲み放題付きのコースプランも用意されています。平日ランチタイムや、仕事帰りのカジュアルな食事、週末のグループ利用など、幅広いシーンに応えてくれるのも魅力のひとつです◎

掘りごたつ席も完備、観光にも使いやすい大阪らしい空間

店内には鉄板付きのテーブル席のほか、仕切りのある掘りごたつ風の半個室もあり、プライベート感を大切にしたいときにも利用しやすい設え。席数は約47席で、最大48名までの貸切にも対応しています。全席禁煙で、外国語メニューも完備されているため、国内外の観光客にも利用しやすく、アクセスの良さと体験型のユニークな提供スタイルが大阪らしさを感じさせてくれます。熱気と賑わいに包まれながら、五感で味わうたこ焼きのひとときを楽しめる一軒ですよ！