【中国名菜 陳麻婆豆腐 ルクアイーレ大阪店】日本唯一の暖簾分け！本場四川の辛さと痺れを堪能

JR大阪駅から徒歩すぐ。ルクアイーレ10階に位置する「陳麻婆豆腐 ルクアイーレ大阪店」は、本場中国・四川省の味を受け継ぐ、日本唯一の正式暖簾分け店として知られる中華料理店です。1862年創業の「陳興盛飯舗」をルーツにもち、現在も本場の調味料と製法を用いて、本格的な四川料理を提供しています。

痺れと辛さが主役！本場仕込みの麻婆豆腐と四川料理

看板料理は、四川料理の代名詞でもある「麻婆豆腐」。中国から輸入された豆板醤や花椒を使用し、唐辛子の鮮烈な辛さ（辣）と花椒の痺れるような香り（麻）が複雑に絡み合う一品に仕上げられています。ひと口食べると、豆腐のやわらかさの中に旨味が広がり、濃厚な肉味噌と奥深いスパイスのバランスが絶妙♡白ごはんとの相性も抜群で、辛さの中にも食欲をかき立てる美味しさが感じられます。麻婆豆腐以外にも、本場の香辛料を活かした水煮牛肉や回鍋肉、濃厚なごまだれが香る担々麺など、約50種類以上の本格四川メニューが揃い、どれも辛さだけでなく深い味の広がりがあると好評です◎ランチには麻婆豆腐や担々麺を中心にしたセットメニューが用意されており、ディナーでは紹興酒や中国茶とともにコース料理も楽しめます！

モダンで落ち着いた空間で楽しむ“都会の本格中華”

店内は、木の温もりを取り入れた落ち着きあるデザインで、モダンながらも中国らしさを感じられる空間。全76席あり、テーブル席を中心に、少人数で利用しやすいカウンター席や、10名以上に対応可能な半個室も完備されています。開放的な雰囲気のなかでカジュアルに本格中華を味わうことができるため、ランチやディナーはもちろん、会食やグループでの利用にも向いています。梅田の中心にありながら、しっかりと食事が楽しめる空間として、買い物帰りやビジネスシーンにも重宝されているようです。アクセスの良さと料理の本格度が両立した、都会の中の“本場四川”を味わえる一軒ですよ！