【Dining＆Bar LAVAROCK】小さな子ども連れも安心◎旬素材×遠赤外線グリルが特徴のホテルダイニング

新大阪駅から徒歩1分。駅直結の「コートヤード・バイ・マリオット新大阪ステーション」内にある「Dining＆Bar LAVAROCK（ダイニングアンドバーラヴァロック）」は、遠赤外線効果のある溶岩石グリルで調理した本格的なアメリカングリル料理が味わえるホテルダイニングです。

溶岩石グリルで引き出す、旨みと香ばしさの極み

店名の由来でもある“LAVAROCK（溶岩石）”を使ってじっくり焼き上げるグリルは、素材の旨みを閉じ込め、外は香ばしく中はジューシーな仕上がりに♡とくに目を引くのが、牛や鶏、魚介、野菜をバランスよく盛り込んだグリルプレートで、見た目のインパクトだけでなく、一品ごとに焼き加減まで計算された味わい深さが魅力です。

選べるランチと遊び心あるメニュー、子ども連れにも優しい構成

季節によってコースや単品メニューが入れ替わり、ハンバーガーやブラックバンズを使ったスパイシーなカレーバーガーなど、ユニークなアレンジメニューも登場。ランチタイムには、メインが選べるセットにスープ・サラダ・デザートが付いた満足度の高いプレートランチが楽しめ、朝食はホテル宿泊者以外も利用可能なブッフェスタイルで、焼き立てのパンや洋食・和食が並びます。小さな子ども連れのファミリーに嬉しい「キッズメニュー無料提供」サービス（大人1人につき6歳未満の子ども1人対象）もあり、幅広い世代に配慮された構成です。

開放感ある空間と丁寧なサービスで、多彩なシーンに対応

天井が高く、自然光が差し込む開放的な店内は、ライブキッチンを備えたダイニングエリア、ゆったり過ごせるバーラウンジ、パーティー利用にも対応する半個室などが揃っており、目的や人数に応じて利用スタイルを選べます。座席の間隔にもゆとりがあり、ビジネスミーティングからカジュアルな食事会、誕生日や記念日のディナーにもぴったり◎バリアフリー設計でベビーカーや車椅子のままでも安心して入店でき、ホテルならではの丁寧な接客と落ち着いたサービスが、訪れる人に上質な時間を届けてくれますよ！