【寿し吉】フォアグラと水茄子が出会う！鶴橋の人気寿司屋

JR鶴橋駅から徒歩2分。大阪府大阪市にある「寿し吉」は、観光客の賑わいから少し離れた落ち着いたエリアにある、地元で長年愛されている寿司店です。

職人の手仕事が光る醤油いらずの寿司

一貫ずつ丁寧に味付けされた寿司は、醤油を使わずそのままいただけるのが特徴です。水茄子とウニ、フォアグラの握りなど、創意工夫に富んだネタの組み合わせが楽しめます！シャリの温度やネタの厚みなど、細部までこだわり抜かれたバランスも魅力の一つです。料理人の技と感性が詰まった寿司は、訪れるたびに新たな発見を与えてくれます♪

優しい心遣いが伝わるもてなしの空間

女性には食べやすいようにネタを分けて提供するなど、さりげない気配りが心に残ります！手作りの厚切りガリや温かい接客もこの店ならではの魅力です◎店主と女将が醸し出す雰囲気は親しみやすく、初めてでも自然にくつろげます♪料理だけでなく、人の温かさにも触れられるひとときがここにはあります！