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【緑友食堂】古民家をリノベした自然食レストラン

軽井沢の豊かな自然に囲まれた「緑友食堂&SPACE」は、リノベーションされた古民家が魅力的な場所です。ここを訪れると、静かで落ち着いた雰囲気に包まれ、日常の喧騒から解放されます♪ このレストランは、雑穀を中心にしたベジタリアンや自然食メニューを提供しており、特に天然酵母を使ったパンが大人気！手間ひまかけて作られたこのパンは、香ばしい香りとふんわりとした食感が特徴で、一度味わうとその美味しさが忘れられないと評判です。「緑友食堂&SPACE」では、オーガニックや無農薬の食材を主に使用し、地元で採れた新鮮な野菜や果物をふんだんに取り入れています。四季折々の食材を活かしたメニューは、来るたびに新しい味わいを楽しむことができると思いますよ！ベジタリアンやビーガン対応のメニューも用意されており、手作りの豆腐や味噌、自家製パンなど、安心して食べられるヘルシーな料理が豊富。また、自家製ジュースやハーブティーといったドリンクも多く取り揃えています。店内には、陶器やアクセサリー、手作りの服など、さまざまな雑貨が並び、食事の後にはショッピングも楽しめます。木の温もりが感じられるインテリアは、心地よい空間を演出し、テラス席では自然の中での食事を満喫できます。ペット同伴も可能なテラス席があり、家族連れにも人気！健康志向の方々からの支持も厚く、カフェとしての利用も可能。テイクアウトメニューも提供しており、気軽に訪れることができます。定期的にイベントや料理教室も開催されています。「緑友食堂&SPACE」は、軽井沢の自然と共にリラックスした時間を過ごせる場所です。自然との調和を重んじる方や健康を大切にする方にとって、理想的な癒しのスポットとなりますよ！緑友食堂を含んだ「軽井沢でアートを楽しむ1泊2日モデルコース」の記事もあるので、旅の計画の参考にチェックしてみてください！