【居酒家ひなた】出汁の香りに癒される♡金だしのしゃぶしゃぶが絶品な和食居酒屋

京都駅八条口から徒歩約3分。静かな路地に佇む「食楽部屋みなみ 京都駅八条口本店」は、昭和20年創業の歴史を持つ大衆居酒屋として知られ、旅の途中でも立ち寄りやすい落ち着いた立地にあります。

鮮魚と黄金の出汁が生きる看板料理の数々

鮮魚や京都らしい食材を扱う姿勢が印象的で、近畿各地から届く旬の魚を中心に構成した刺身や、店が長く大切にしてきた出汁を使う鍋料理など、素材を生かした料理が揃います。なかでも数日かけて仕上げる「黄金の出汁」を使った豚しゃぶは、香りがすっきりしていて食べやすく、うどんや雑炊まで合わせて楽しめるのが魅力で、初めて訪れる人にも選ばれやすい看板の一品です◎海鮮太巻きや焼き物なども用意され、仕事帰りの一杯にも、仲間と取り分けて楽しむ場面にも向いた構成になっています。

日本酒も楽しめる充実のドリンクと駅近ランチ

ドリンクは生ビールやサワー類に加えて日本酒の種類が多く、京都の酒蔵の銘柄を中心にいくつか揃えているため、海鮮や鍋と組み合わせて飲みたいときにも使いやすい雰囲気があります。昼の時間帯は定食や丼ものを中心としたランチを提供しており、駅近くで落ち着いて食事をしたいときにも便利です◎

昭和の温もりを感じる落ち着いた店内空間

店内は木目を基調にした昔ながらの造りで、カウンター席やテーブル席に加え、人数に応じて使える座敷や掘りごたつ席があり、ゆったり腰を落ち着けられるつくりです。壁には料理写真や黒板メニューが掲げられ、活気がありながらも居心地の良い空気が流れています。季節によっては外のテーブルを使うこともでき、気軽に過ごせる大衆酒場らしさと、駅からすぐという使いやすさが重なった一軒ですよ！