【みかわ是山居】記念日にもおすすめ♡職人技が生み出す、極上の天ぷら

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東京メトロ東西線「門前仲町駅」から徒歩8分。東京都江東区福住にある「みかわ是山居」は、江戸前天ぷらの名店です。 “天ぷらの神様”と称される、早乙女哲哉氏が手がける天ぷら専門店です。御成街道沿いに立地し、店内には20名の作家による作品が飾られており、床や天井、カーテンに至るまでこだわり抜かれた空間が広がります。「みかわ是山居」の天ぷらは、太白胡麻油ともう一種の油をブレンドして揚げるため、非常に軽く、素材の旨味を最大限に引き出しています。季節ごとの旬の食材を楽しむことができ、特に「車海老」「墨烏賊」「穴子」などが評判！キリンビールの瓶や厳選された日本酒が揃っており、天ぷらとの相性も抜群ですよ！