【エネコ東京】東京で味わうバスクの奇跡！独創的なバスク料理と感動の美食体験

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東京メトロ日比谷線六本木駅から徒歩9分。東京都港区に地位する「エネコ東京」は、スペイン・バスク地方の名店「アスルメンディ」の姉妹店のスペイン料理店です。このレストランは、独創的なバスク料理を提供し、日本の食材と調理技法を巧みに取り入れています。エネコ東京の料理は、一皿一皿が驚きと感動をもたらします。例えば、シグネチャーディッシュの「有機卵とトリュフ」は、トリュフの豊かな香りと有機卵の滑らかな食感が絶妙に調和しています。また、前菜からメインディッシュ、デザートに至るまで、各料理にはバスク地方の伝統とモダンなアプローチが融合しており、五感を刺激する体験が楽しめます！