恵比寿で楽しむナポリの伝統の味わい

東京都渋谷区の恵比寿に位置する「アンティーカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ 恵比寿」は、ナポリの伝統を受け継ぐピッツェリアです。地元でも高い人気を誇り、本場の味を求めて訪れる人々が後を絶ちません！ここでは、ナポリで1870年に創業した老舗のピッツェリアの味をそのままに再現したピッツァを提供しています。

薪窯で焼き上げる本格ピッツァの魅力

ピッツァの魅力は、イタリアから直輸入された食材と薪窯を使った伝統的な焼き上げ方法にあります◎職人が手で練り上げた生地を、薪窯で一気に焼き上げることで、表面はカリッと香ばしく、中はモチモチとした食感が生まれます。特に人気の「マルゲリータ」は、フレッシュなトマトソースと水牛のモッツァレラチーズが絶妙にマッチした一品です！

大きくてボリューム満点のピッツァ

ここで提供されるピッツァは、直径約35cmと大きめサイズで、2～3人でシェアして楽しむことができます！シンプルながらも素材の味を活かした「マリナーラ」や「ビアンカ」もおすすめの一品です◎ボリューム満点のピッツァは、友人や家族と楽しい時間を過ごすのにぴったりです♪

カジュアルで開放感のある店内

店内は広々としたカジュアルな雰囲気が漂い、天井が高く、開放感があります。カウンター席ではピッツァ職人の技を間近で見ることができ、テーブル席やテラス席も用意されているので、デートや女子会にも最適です♪店内の雰囲気とともに、リラックスして本場の味を堪能できる空間が魅力です！

 

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