【道玄坂マンモス】選べる麺が魅力!行列必至の渋谷のラーメンスポット
濃厚な魚介豚骨スープが自慢の「道玄坂マンモス」
東京都渋谷にある「道玄坂マンモス」は、2011年にオープンして以来、濃厚つけ麺で多くのラーメンファンを魅了してきた名店です。豚骨と魚介をベースにした濃厚なスープが特徴で、その粘度の高いスープは深みがあり、魚介の風味がしっかりと感じられます。麺は、もちもちとした太麺と、胚芽が含まれる小麦の風味豊かな胚芽麺の2種類から選ぶことができ、どちらもスープとの相性が抜群◎バリエーション豊かなつけ麺メニュー
道玄坂マンモスのメニューは、スタンダードな「濃厚つけ麺」だけでなく、辛さを調整できる「濃厚辛つけ麺」も人気です!辛さの好みに合わせて調整できるので、辛いものが好きな方にもおすすめ◎さらに、スープのおかわりができるサービスも提供されており、最後までその濃厚な味わいを堪能できます。トッピングとしては、柔らかいチャーシュー、シャキシャキのメンマ、半熟卵がスープとともに絶妙なハーモニーを生み出し、食べ応えも満点です◎落ち着いた店内と気軽に訪れられる雰囲気
店内はカウンター席のみの11席と、こぢんまりとした空間ですが、清潔感があり、落ち着いた雰囲気。全席禁煙で、女性一人でも安心して訪れやすい環境が整っています。食券を先に購入するスタイルで、特にランチタイムや夕食時には行列ができることもありますが、比較的回転は早いため、長時間待たされることは少ないです。アクセスも良く、渋谷駅や神泉駅から徒歩数分の場所にあり、ショッピングや仕事の合間に立ち寄ることができますよ!つけ麺を食べ終わった後の魅力的なスープ割り
「道玄坂マンモス」では、つけ麺を食べ終わった後、スープを割湯で薄めて飲む「スープ割り」が楽しめます。最後までスープの風味をしっかりと味わいながら、つけ麺の余韻に浸ることができるので、食事の満足度をさらに高めてくれるサービスです!また、近隣には有料駐車場が多数あり、渋谷マークシティや新大宗ビルの駐車場を利用すれば、車でのアクセスも便利ですよ!この投稿をInstagramで見る