イイトコ編集部
2024年11月14日
新潟のおすすめの人気ピザ屋さん5選
新潟には、美味しいピザが味わえるお店がたくさんあります。素材にこだわり、窯で焼き上げた本格派から、地元食材を活かしたユニークなピザまで、どれも魅力的!今回は、特におすすめしたいピザ屋さんを5つ厳選しました。新潟でピザを楽しみたいなら、ぜひ訪れてほしいお店ばかりです。友達や家族とシェアして楽しいひとときを過ごしたり、ひとりで気ままに味わったり、あなたの好みにぴったりのお店がきっと見つかりますよ。
この記事の目次
【ピッツェリア・ダ・ヴィットーリア】イタリアの味わいを再現!素材にこだわった贅沢ランチ
JR新潟駅から車で10分。新潟県新潟市にある「ピッツェリア・ダ・ヴィットーリア」は、西堀通に位置する本格ナポリピッツァの専門店です。
イタリアから認定を受けた職人によって丁寧に焼き上げられるピザは、もちもちした生地と香ばしいコルニチョーネ(縁)が特徴で、ピザ好きにはたまらない逸品です。イタリア産小麦と新潟産の「ゆきちから」を使用し、酵母や塩までこだわった生地は、絶妙なバランスで発酵され、軽やかで豊かな香りが楽しめます!
中でも、看板メニューの「マルゲリータ ロマーナ」は、甘酸っぱいトマトソースととろけるモッツァレラチーズに、アンチョビの塩気が程よいアクセントを加えた一品♡さらに、クアトロフォルマッジにはアカシアハチミツをかけていただくスタイルが好評で、チーズの濃厚な旨味と甘いハチミツの絶妙な調和が味わえますよ!
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ピッツェリア・ダ・ヴィットーリア
〒951-8062新潟県新潟市中央区西堀前通6番町901
不定休
昼 11:00~15:00(L.O 14:30)
夜 17:30~22:00(L.O 21:30)
(※休日は通し営業)
駐車場無
現金のみ
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【ニイガタ ピッツェリア ベント エ マーレ】新潟の薪窯ピッツァ専門店!本格ナポリの風味を堪能
JR新潟駅から徒歩10分。新潟県新潟市にある「ニイガタ ピッツェリア ベント エ マーレ」は、イタリア直輸入の薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァが味わえる人気のピッツェリアです。
500℃にも達する薪窯で高温焼きされるピザは、外はサクッと、中はもちもちとした絶妙な食感。食材にはイタリア産のトマトやモッツァレラチーズを使用し、素材本来の豊かな風味が広がります♪
特におすすめは「マルゲリータ DOC」。シンプルながらも甘みと酸味のバランスが絶妙なトマトソースに、とろけるモッツァレラチーズが絡み合い、ひと口ごとにナポリの本場の味を感じさせてくれます。また、「クアトロフォルマッジ」は4種類のチーズを使用し、蜂蜜をかけていただくと濃厚なチーズの旨味に甘みが加わり、驚きの美味しさが楽しめますよ!
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ニイガタ ピッツェリア ベント エ マーレ
〒950-0087新潟県新潟市中央区東大通2丁目3−5
水曜定休
平日昼 11:30~14:00(L.O 13:30)
平日夜 17:00~22:00(L.O 21:00)
日曜昼 11:30~15:30(L.O 15:00)
日曜夜 16:30~20:00(L.O 19:30)
駐車場無
クレカ・QRコード決済可
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【ピッツェリア ダ ルッフォ】特別な日にもおすすめ◎もっちり高温石窯ピッツァ
JR新潟駅から徒歩5分。新潟県新潟市にある「ピッツェリア ダ ルッフォ」は、新潟市で本格ナポリピッツァを楽しめる隠れた名店です。
店内にはイタリアから直輸入した石窯が設置され、500度を超える高温で焼き上げられるピッツァは、外は香ばしくカリッと、中はもちもちとした食感が特徴です。素材にはイタリア産のトマトソースやモッツァレラチーズを使用し、シンプルな「マルゲリータ」やチーズの濃厚な味わいが楽しめる「クアトロフォルマッジ」など、どれもがイタリアの伝統を感じさせる一枚です♪
また、前菜の盛り合わせやムール貝のワイン蒸し、アヒージョといった一品料理も充実しており、地元の新鮮な素材とイタリアの食材が融合した一皿一皿が提供されます。ドリンクも豊富で、イタリア産ワインやクラフトビールが揃っており、料理とのペアリングも楽しめますよ!
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ピッツェリア ダ ルッフォ
【ピッツェリア 新潟中央インター店】コスパ抜群のランチセットが魅力!人気の大きなピザ
JR関屋駅から車で15分。新潟県新潟市にある「ピッツェリア 新潟中央インター店」は、カジュアルに本格イタリアンを楽しめるレストランです。
広々とした店内には、大きな窓から自然光が差し込み、ファミリーや友人同士の集まりにぴったりの空間です。駐車場も完備されており、車でのアクセスも便利◎
このお店の目玉は、直径30センチの石窯焼きピッツァ。薄くてパリッとした生地は香ばしく、種類豊富なトッピングが用意されています。定番の「マルゲリータ」から、「クアトロフォルマッジ」など、チーズの濃厚な風味を楽しむピザまで取り揃えられ、食材の新鮮さと豊かな風味が堪能できます。また、生麺と乾麺から選べるパスタも人気で、もちもちとした食感が魅力ですよ!
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ピッツェリア 新潟中央インター店
【新潟本店 ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ岩原】手作りが魅力!スキー帰りにもぴったりな本格ピッツァ
JR岩原スキー場前駅から車で5分。新潟県南魚沼郡にある「ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ岩原本店」は、1984年の創業以来、本格イタリアンを提供するレストランです。
岩原スキー場の中腹にあり、自然豊かな景色が広がるロケーションで、訪れる人々を非日常の空間へと誘います。
このお店の最大の魅力は、薪窯で焼き上げられる香ばしいピッツァ!特に人気の「ビスマルク」は、卵のとろけるようなコクに加え、トリュフの香りが絶妙なアクセントを添え、ベーコンの塩気が一層引き立つ一品です♡カリッと焼き上げられた薄めの生地はパリッとした食感で、もちもちした中身との対比が楽しい味わいですよ!
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