【鮨和処 つかさ】大人の隠れ家。深夜3時まで営業の寿司の名店

五稜郭エリアで深夜まで堪能できる本格寿司

函館市電「五稜郭公園前駅」から徒歩3分、深夜3時まで営業している「鮨和処 つかさ」は、遅い時間でも旬の味覚を楽しめる名店です。観光の締めや仕事終わりのひとときにぴったりで、地元の人々にも観光客にも愛されています！

職人が目の前で握る寿司、最高の鮮度と技術を堪能

カウンター席では、熟練の職人が目の前で握る寿司をライブ感たっぷりに楽しめます。道南産をはじめとする厳選された魚介を使い、伝統的な技法で仕上げた寿司は、新鮮さと味わいのバランスが絶妙◎戸井産マグロやぶどう海老、自家製カラスミなど、他では味わえない特別な逸品も揃っています。

多彩な一品料理と豊富なドリンクで贅沢なひとときを

寿司だけでなく、一品料理も充実。天ぷらや海鮮茶碗蒸しなどが食事を華やかに彩ります。さらに、フグのひれ酒をはじめとする厳選ドリンクが料理を引き立て、贅沢な食事体験を演出します♪

用途に応じた個室で、特別な時間を演出

掘りごたつ式の個室やテーブル個室が完備されており、プライベート感を大切にしたいシーンに最適◎一人飲みからデート、家族の食事、接待や宴会まで、どのような利用シーンにも対応できる柔軟な空間が魅力です！

宴会プランで楽しむ旬の味覚、飲み放題も対応

宴会プランも提供されており、長年の経験を積んだ職人が手掛ける海鮮料理を楽しめます。飲み放題の追加も可能で、特別な日の集まりにもぴったり◎贅沢な料理と落ち着いた雰囲気が、特別なひとときを演出します！

 

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