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【鮨処 有馬】一貫ごとに伝わる匠の技。すすきのの名店で味わう寿司
北海道の海の恵みを堪能する「鮨処 有馬」
すすきの駅から徒歩7分の便利な立地にある「鮨処 有馬」は、北海道ならではの旬の海の幸をふんだんに使用した寿司が楽しめる名店です。店主の有馬正隆氏が織りなす料理は、四季折々の新鮮なネタを生かし、繊細な技で提供される「蝦夷前寿司」が特徴です。特に、戸井産の鮪や羅臼のバフンウニは絶品で、地元の味覚を存分に堪能できます！白木のカウンター席で楽しむ贅沢な時間
店内は、白木を基調とした落ち着いた雰囲気が広がり、カウンター7席のみのこぢんまりとした空間です。お客様一人ひとりに向き合いながら、目の前で繰り広げられる職人の技術を楽しむことができます。全席禁煙で、静けさの中で心地よい緊張感を味わいながら、美食のひとときを過ごせますよ！料理とサービスの調和
おまかせコースでは、つまみから握りまでバランスの取れた構成で提供され、料理の流れがスムーズで心地よいと評判◎蒸したアワビに肝ソースを添えた料理や、まろやかな酸味の白酢を使ったシャリは特におすすめです！店主の丁寧な説明が料理の背景に深みを与え、訪れるたびに新しい発見があります。記念日や特別な日に最適
「鮨処 有馬」は、特別な日のディナーや大切な人との食事にふさわしい高級感があります。予約が必要な人気店のため、早めの計画が推奨です。すすきのエリアで、北海道の海の恵みを堪能できる寿司店を探している方には、ぜひ訪れてほしい一軒ですよ！この投稿をInstagramで見る
