【増田うどん】行列必至の名店！出汁香る本格的な極上博多うどん

札幌で博多うどんを味わう特別な一杯

「増田うどん」は、札幌市中央区にある本格的な博多うどんを提供する人気店です。地下鉄「中央区役所前駅」から徒歩5分という好立地に位置し、シンプルな外観が特徴的。オープン以来、地元民だけでなく観光客からも愛されており、開店前から行列ができることも多い、特別な存在です！

麺と出汁が織りなす絶妙なバランス

この店の最大の特徴は、博多うどんの本質を再現した柔らかいながらもコシのある麺と、上品で深い旨味の出汁です。出汁には伊吹いりこや讃岐の醤油が使われ、黄金色に澄んだスープが一杯に広がります。麺のモチモチ感と出汁の旨味の相乗効果は、一度味わうと忘れられないほどの満足感♪

人気メニューと季節限定の特別メニュー

看板メニューの「肉うどん」は、甘辛く煮込まれた牛バラ肉がたっぷりトッピングされ、出汁の美味しさをさらに引き立てます。「ごぼう天うどん」も人気で、大きなごぼう天のサクサクとした食感がアクセントになり、食べ応えがあります。また、冬には「鍋焼きうどん」、夏には「ざるうどん」など、季節ごとの限定メニューも充実しており、何度訪れても新たな発見が楽しめますよ！

アットホームで落ち着いた店内

店内は全18席のコンパクトな空間で、カウンター席とテーブル席が用意されています。木の温もりを感じる清潔感のある空間で、一人でも家族連れでも気軽に利用できます。スタッフの親切な接客も評判で、初めて訪れる方にもおすすめ◎

行列の先に待つ価値ある体験

予約は不可ですが、回転が早いため行列があっても比較的スムーズに入店できます。駐車場はありませんが、近隣にコインパーキングが複数あり、車でのアクセスも可能◎わざわざ時間をかけてでも訪れる価値があると多くの人が語る「増田うどん」。その一杯には、麺と出汁への深いこだわりと九州と北海道の味覚の融合が詰まっています。 「増田うどん」は、札幌で博多の味を堪能したい方にとって欠かせないスポットです。食べるごとに新たな感動が得られるその特別な一杯を、ぜひ体験してみてくださいね！

 

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