【豆腐料理とおばんざい京都豆八】先斗町で出会う湯葉と生麩の京味ランチ体験

京阪本線「祇園四条駅」から徒歩4分。京都府京都市にある「豆腐料理とおばんざい京都豆八」は、京都の老舗豆腐店「並河豆腐」の豆腐や湯葉を使った料理を味わえるお店です。

豆腐と湯葉が主役の京都らしい滋味

このお店には大豆の甘みを感じる豆腐や湯葉を中心に、素材の持ち味を大切にした料理がそろっています。とろりとしたぶぶ豆腐やもっちりした焼き生麩など、食感の違いも楽しい内容です！生麩の豆乳グラタンは濃厚でクリーミーながらあっさりしており、看板メニューの一つです♪豆腐料理のバリエーションが豊富で、飽きのこない構成が魅力です◎

季節を味わう京のおばんざい

四季折々の京野菜や旬の素材を活かしたおばんざいは、彩りも美しく目にも楽しい料理です！ランチの豆八籠盛りでは湯葉や揚げ物などが少しずつ盛られ、京都の味覚を一度に楽しめます◎夜は天ぷらや焼き魚も加わり、さらに食べ応えのある内容になります♪味付けはやさしく、健康志向の方やベジタリアンにもおすすめです！