【都野菜賀茂烏丸店】健康志向にぴったり！地元野菜たっぷりの和食ビュッフェ

地下鉄四条駅・阪急烏丸駅から徒歩2分。京都市下京区の中心部にある「都野菜賀茂烏丸店」は、地元京都産の“都野菜”を主役にしたビュッフェ形式のレストラン。

地元農家から届く、朝採れ野菜の恵みをそのままに

朝採れの野菜を農家から直接仕入れ、素材の持ち味をそのまま味わえる料理を提供しています。店舗で使用される野菜は、有機・無農薬・減農薬にこだわっており、京都らしいおばんざいと組み合わせて楽しめるのが大きな魅力です！

野菜を主役にした、満足度の高いビュッフェ

この店でぜひ注目したいのが、モーニングビュッフェ。手頃な価格で、サラダ、温野菜、スープ、炊き込みご飯などを自由に選ぶことができ、朝から野菜をしっかりとれる内容になっています。ランチやディナーでは、メニュー内容がさらに充実し、野菜の煮物、和え物、天ぷらなど、季節感を活かした料理が揃います。いずれも味つけは控えめで、野菜本来の甘みや香りが引き立つように仕上げられており、ビュッフェながら一品一品の丁寧さが伝わってきます！

木の温もりに包まれる、使い勝手の良い店内空間

料理だけでなく、空間づくりにも工夫が見られます。店内は木目調のインテリアで統一され、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと食事ができるよう設計されています。テーブル席に加えてカウンターや小上がりの座敷も用意されており、一人でもグループでも利用しやすい構成です。2階フロアは貸し切り利用も可能で、最大42名まで対応できますよ◎