【リストランテ ピエトリーノ】アートと隣り合わせで頂くイタリアン
軽井沢ニューアートミュージアムの1階にある「リストランテ ピエトリーノ」は、アートと自然が融合した魅力的な環境の中で、本格イタリアンを楽しめる隠れ家的レストランです。
外観はカジュアルなカフェのような雰囲気を醸し出していますが、その中には高品質なランチやディナーを提供するレストランが広がっています。
このレストランの最大の魅力は、軽井沢の清らかな自然が育んだ新鮮な野菜や、地元の食材をふんだんに使用した手作りパスタです。シェフのこだわりが詰まった料理の数々には、信州黒毛和牛や農場玄米を使ったリゾットなど、地元の恵みを存分に感じられるメニューが並びます。さらに、「ホテル軽井沢エレガンス」で提供されるガトーショコラセットも楽しめ、ティータイムの利用にも最適◎
店内は落ち着いた雰囲気が漂い、軽井沢の豊かな自然に囲まれた場所で、ゆっくりとした時間を過ごすことができます。特に、デートや記念日といった大切なシーンにぴったりのロケーション。駐車場が完備されているため、車でのアクセスも便利です。
ピエトリーノのメニューは、季節の素材を生かしたコース料理を中心に、パスタやピザ、魚料理、肉料理などバラエティ豊かなラインナップが揃っています。地産地消を大切にし、信州の新鮮な野菜やハーブ、地元の肉や魚介類を用いた料理は、どれもシェフのこだわりを感じさせる逸品ばかり♡また、ワインリストも充実しており、料理に合う一杯を楽しむことができます。
レストランは、ランチタイムとディナータイムに営業しており、予約することがおすすめ!個室の利用も可能で、プライベートなひとときを過ごすのにも最適です。結婚式やパーティーなどの貸し切りイベントにも対応しており、特別な日の演出にも活躍しますよ!また、テイクアウトサービスもあるので、ピエトリーノの味を自宅でも楽しむことができます。
軽井沢での一日を特別なものにするには、リストランテ ピエトリーノでの食事が欠かせません!自然豊かな環境の中で、地元の食材を活かした美食を心ゆくまで楽しんでみてはいかがでしょうか。
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リストランテ ピエトリーノ
〒389-0102 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢1151−5
月、火曜定休
平日 10:00~17:30
土日祝 10:00~21:00(L.O 20:00)
駐車場あり
・クレカ決済可
・ペットはテラス席、一部店内可