【eyecurry/Nudge】軽井沢の自然を見ながらテラスで食べる絶品スパイシーカレー

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長野県軽井沢にある「eyecurry/Nudge」は、おしゃれで温かみのある雰囲気が魅力のカレー専門店です。看板メニューであるカレーは、スパイスの効いたサラサラとしたルーが特徴です。中でも、焼きチーズがたっぷりのせられたドリア風カレーは特に人気！新鮮な野菜やサクサクの揚げ物とともに提供されるその一皿は、食べる人の心を掴んで離しません。また、スパイシーな森のカレーやケイジャンチキンのグリルも絶賛されており、辛さの調整が可能なので、自分の好みに合わせて楽しむことができます。さらに、カレー以外にも、ナンやタンドリーチキンといった本格的なインド料理が揃っており、ディナータイムにはワインやカクテルなどのドリンクメニューも豊富に用意されています！軽井沢の美しい景色を眺めながらテラス席での食事を楽しむのもおすすめです。ペット同伴が可能なため、愛犬と一緒に特別な時間を過ごすこともできます。このお店は、ミシュランガイド長野2019特別版でビブグルマンに選ばれた実力派のレストランです。ランチタイムにはお得なセットメニューがあり、観光客にも地元の人々にも愛されています。季節ごとに変わるスペシャルメニューは、地元の新鮮な食材を活かした創造性あふれる一品で、訪れるたびに新しい味に出会うことができます。 ヴィーガン向けのメニューも充実しており、どんな食の嗜好にも対応できるのがこのお店の強みです！スタッフの対応も温かく丁寧で、訪れた人々に居心地の良さを提供してくれると評判です。カップルや家族連れでも楽しめるアットホームな雰囲気があり、子供向けのメニューやグッズも揃っているため、ファミリーでの食事にも最適です。