長野県軽井沢にある「デリカテッセン・キッツビュール」は、本格的なドイツ料理を楽しめる隠れ家的なお店です。 店内に一歩足を踏み入れると、ドイツの伝統的な食文化を感じさせる食材や商品が所狭しと並んでいます。特に、マイスターが丹精込めて作る手作りのソーセージやハムは大人気！信州産のきのこを使った特製ハンバーグや、ドイツから輸入したパン、ケーキも提供されており、ここでしか味わえない一品に出会えます。特に、炭火で焼き上げられるジューシーなソーセージは一度食べたら忘れられない味です。 このデリカテッセンでは、イートインスペースも完備されており、軽食からしっかりとしたディナーまで、幅広いメニューを楽しむことができます！さらに、テイクアウトも可能なので、軽井沢の爽やかな風を感じながら、外でのんびりと食事を楽しむこともおすすめです。 店内には、ドイツから直輸入された食材が豊富に揃っており、特にドイツの伝統的なパンやプレッツェル、各種のハム、ソーセージ、ベーコンが目を引きます。また、チーズの種類も豊富で、試食をしながら好みのものを選ぶ楽しさがあります。ドイツワインやビールの品揃えも充実しており、食事に合わせたペアリングを提案してくれるのも嬉しいポイントです。 この店で特に人気なのが「ブラートヴルスト」というソーセージの盛り合わせです。自家製のザワークラウトと共に提供されるこの一皿は、ドイツの家庭の味をそのままに再現しており、多くのファンを魅了しています。！また、季節ごとに変わる限定商品やギフト向けの詰め合わせもあり、訪れるたびに新しい楽しみがあります。

 

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