イイトコ編集部
2024年05月16日
沖縄でアグー豚のしゃぶしゃぶが食べられる人気店8選
沖縄で希少なアグー豚のしゃぶしゃぶを堪能しませんか？アグー豚のお肉は甘みとあっさりとした脂が特徴で、一度食べたら忘れられない美味しさです！今回は、沖縄で人気のアグー豚のしゃぶしゃぶを楽しめるお店を厳選してご紹介します。友人や家族との特別な時間に、沖縄の名物を心ゆくまでお楽しみください。
この記事の目次
- 【食彩酒房 まつもと】絶品！地元沖縄の風土を生かした、極上しゃぶしゃぶ
- 【純血統金武アグーしゃぶしゃぶ金武 本店】沖縄の希少な純血統アグー豚で、至福のひとときを…♡
- 【やんばるダイニング 松の古民家】子連れも大歓迎◎古民家で味わう極上しゃぶしゃぶ
- 【アグーしゃぶしゃぶ 神まえ】清潔感あふれる和風空間で、高品質なアグー豚を堪能！
- 【島豚・琉球牛 燦 別邸】特別な日にぴったり◎最高級しゃぶしゃぶの名店
- 【金武アグーと山城牛のしゃぶしゃぶ 琉球 別邸】人気店で贅沢ディナー！希少なアグー豚と山城牛を堪能
- 【北谷ダイニング ちゃぁぶ～】古民家風隠れ家のお店。絶品しゃぶしゃぶと島料理
- 【あぐーの隠れ家 万座店】極上しゃぶしゃぶと焼肉！贅沢あぐー豚と島野菜を堪能
- まとめ
【食彩酒房 まつもと】絶品！地元沖縄の風土を生かした、極上しゃぶしゃぶ
バス停「那覇商業高校」から徒歩1分。沖縄県那覇市にある「食彩酒房まつもと」は、地元沖縄で愛されている、しゃぶしゃぶのお店です。看板メニューである、あぐー豚しゃぶしゃぶは、地元沖縄で育てられた希少なあぐー豚を使用し、その甘みとあっさりとした脂が特徴です。
店内は、沖縄の伝統と現代のスタイルが調和した居心地の良い空間で、家族や友人との食事にぴったり！木の温もりを感じるインテリアに囲まれながら、優雅な時間を過ごすことができます。特に週末や休日は混みあうので、予約してからの来店がおすすめですよ！
沖縄の豊かな食材をふんだんに使った料理と、温かな接客で迎えてくれる「食彩酒房まつもと」に、足を運んでみてはいかがですか？
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食彩酒房 まつもと
【純血統金武アグーしゃぶしゃぶ金武 本店】沖縄の希少な純血統アグー豚で、至福のひとときを…♡
ゆいレール「美栄橋駅」から徒歩8分。沖縄県那覇にある「純血統金武アグーしゃぶしゃぶ金武 本店」は、沖縄の希少な純血統アグー豚と地元の新鮮な野菜を使った、しゃぶしゃぶのお店です。
店内に入ると、まず目に入るのは落ち着いた和風のインテリアと温かみのある照明。スタッフが親切に迎えてくれ、アグー豚の特徴やおすすめの食べ方を丁寧に説明してくれます。
そして最大の魅力は、幻の豚と称される純血統アグー豚です。コレステロール値が一般的な豚の1/4で、コラーゲンが豊富、旨味成分は3倍と言われるこの豚は、一口食べるだけでその違いがわかります。シークワーサー胡椒、屋我地の塩、玉那覇味噌といった沖縄独自の薬味で食べるしゃぶしゃぶは絶品ですよ！
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純血統金武アグーしゃぶしゃぶ金武 本店
【やんばるダイニング 松の古民家】子連れも大歓迎◎古民家で味わう極上しゃぶしゃぶ
バス停「名護市役所前」から徒歩5分。沖縄県名護にある「やんばるダイニング 松の古民家」は、沖縄の風情を存分に感じられる築60年の琉球古民家を利用したしゃぶしゃぶのお店です。
ここの魅力は、なんといっても希少な「島黒アグー」を使ったしゃぶしゃぶです。アグー豚の中でも特に貴重な純血種で、その旨味と甘みは一度食べたら忘れられない味わい。特製の塩や和風出汁でシンプルにいただくことで、お肉本来の風味を存分に楽しむことができますよ！
店内は、古民家の趣をそのままに残した温かみのあるインテリアで、座敷席やカウンター席があり、ゆったりとくつろげる空間が広がっています。お子様用の食器やブランケットも用意されているので、お子様連れでも安心ですよ！
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やんばるダイニング 松の古民家
〒905-0015沖縄県名護市大南2丁目14−5
日曜定休 17:30~22:00（L.O 21:30）
（※繁忙期は17:00~）
あり
現金のみ
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【アグーしゃぶしゃぶ 神まえ】清潔感あふれる和風空間で、高品質なアグー豚を堪能！
バス停「北谷」から徒歩3分。沖縄県北谷にある「アグーしゃぶしゃぶ 神まえ」は、沖縄の伝統的なアグー豚と平牧バーク三元豚を使った、しゃぶしゃぶ専門店です。
このお店は、ミシュランガイド東京で5年連続選出された名店「とんかつ はせ川」がプロデュースしており、その品質の高さで知られています。アグー豚は、さっぱりとした脂身とプリプリとした食感が特徴で、口の中でとろけるような美味しさ。特製のポン酢や天然塩でいただくことで、お肉本来の風味を存分に味わうことができます。
店内は白木を基調とした清潔感あふれる和風のインテリアで、落ち着いた雰囲気が漂います。掘りごたつの半個室やカウンター席も完備されており、ゆったりと食事を楽しむことができますよ！
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アグーしゃぶしゃぶ 神まえ
〒904-0116沖縄県中頭郡北谷町北谷2丁目2−8
月曜定休 17:00~23:00（L.O 22:00）
（※月曜祝日の場合は営業）
あり
クレカ・QRコード決済可
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【島豚・琉球牛 燦 別邸】特別な日にぴったり◎最高級しゃぶしゃぶの名店
バス停「久良波」から徒歩15分。沖縄県国頭にある「島豚・琉球牛 燦 別邸」は、高級しゃぶしゃぶとすき焼きのお店です。
ここの魅力は、何と言っても希少な「プレミアムパイナップルあぐー豚」と「燦あぐー豚」を使用したしゃぶしゃぶ。パイナップル酵素を含む飼料で育てられたアグー豚は、その甘みと柔らかさが特徴で、一度食べたら忘れられない美味しさです。また、A5ランクの黒毛和牛も提供しており、そのジューシーな赤身肉は、特製の割り下で味わうすき焼きで堪能できます。
店内は、白木を基調とした清潔感あふれる和風のインテリアで、掘りごたつの半個室やプライバシーを重視した個室も完備しています。落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと食事を楽しむことができますよ！
島豚・琉球牛 燦 別邸
〒904-0417沖縄県国頭郡恩納村真栄田63 ｵｰﾍﾞﾙｼﾞｭﾗｳ 2F
不定休 17:30~22:00（L.O 21:00）
あり
クレカ・QRコード決済可
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【金武アグーと山城牛のしゃぶしゃぶ 琉球 別邸】人気店で贅沢ディナー！希少なアグー豚と山城牛を堪能
ゆいレール「美栄橋駅」から徒歩8分。沖縄県那覇市にある「金武アグーと山城牛のしゃぶしゃぶ 琉球 別邸」は、高級しゃぶしゃぶとすき焼きの専門店です。
希少な「金武アグー豚」と沖縄県産の超一級ブランド「山城牛」を使用した料理を提供しています。金武アグー豚は、脂身に甘みがありながらもさっぱりとした味わいが特徴で、特製のポン酢や屋我地の塩、首里玉那覇味噌などでいただくと、その風味が一層引き立ちます。山城牛はA5ランクの黒毛和牛で、その柔らかさと旨味が格別。
店内は、スタイリッシュで落ち着いた雰囲気が特徴です。ソファー席や完全個室が完備されており、プライベートな空間でゆったりと食事を楽しむことができますよ！
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金武アグーと山城牛のしゃぶしゃぶ 琉球 別邸
〒900-0013沖縄県那覇市牧志1丁目3−56 ﾙｼｪﾝﾃﾋﾞﾙ
年中無休 17:00~23:00（L.O 22:00）
無
クレカ・QRコード決済可
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【北谷ダイニング ちゃぁぶ～】古民家風隠れ家のお店。絶品しゃぶしゃぶと島料理
バス停「団地入口」から徒歩10分。沖縄県北谷町にある「北谷ダイニング ちゃぁぶ～」は、沖縄の古民家を改装したしゃぶしゃぶのお店です。
アメリカンビレッジからも近く、アクセスが非常に便利。お店は、どこか懐かしさを感じる落ち着いた雰囲気が漂い、まるで自宅にいるかのようにくつろげる空間が広がっています。
このお店の最大の魅力は、秘伝の出汁を使った「なべしゃぶ」です。特に、パイナップルを食べて育ったあぐー豚は、その甘みと柔らかさが特徴で、他では味わえない特別な一品。パイナップルあぐーバラ肉やロース、ブランド豚の皮付きバラ肉など、沖縄の厳選された食材を使ったメニューが豊富です。もずくや島野菜、島豆腐も加わり、ヘルシーでありながら贅沢な食事を楽しめますよ！
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北谷ダイニング ちゃぁぶー
【あぐーの隠れ家 万座店】極上しゃぶしゃぶと焼肉！贅沢あぐー豚と島野菜を堪能
バス停「万座ビーチ前」から徒歩1分。沖縄県恩納村にある「あぐーの隠れ家 万座店」は、琉球在来種のあぐー豚を使用したしゃぶしゃぶと焼肉のお店です。
このお店の最大の魅力は、希少な琉球在来種あぐー豚を使った多彩な料理。あぐー豚は脂身が甘く、旨味が濃厚で、低コレステロールでヘルシーな肉質が特徴です。しゃぶしゃぶ、セイロ蒸し、焼肉といったさまざまな調理法で提供され、あぐー豚の美味しさを存分に堪能できます。また、もずくの天ぷらや海ぶどうサラダなど、一品料理も充実しており、食事のバリエーションも豊富です。
スタッフのサービスも、親切で丁寧なので高評価。お店の雰囲気と相まって、心地よい食事の時間を過ごすことができますよ！
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