【うりずん】沖縄直送の新鮮素材で作る琉球料理!那覇の隠れた名店
バス停「メディカルプラザ大道中央」から徒歩3分。沖縄県那覇市にある「うりずん」は、沖縄の伝統料理と豊富な泡盛が楽しめる居酒屋です。
この店では沖縄直送の新鮮な素材を使用した多彩なメニューが楽しめ、特に人気の「ドゥル天」は、田芋を使った揚げ物で、その独特な食感と風味が訪れる人々を魅了しています!また、琉球料理の定番である「フーチャンプルー」や「そうめんチャンプルー」も外せない一品!
さらに、新鮮なマグロや鰹、イラブチャなどの刺身も楽しめ、特にイラブチャのコリコリとした皮の食感は絶品です!店内は、昭和の時代を思わせるレトロな雰囲気で、落ち着いて食事をすることができます。
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