【パン・ド・マイン】毎朝焼きたてを楽しめる!那覇市の本格パン屋
沖縄那覇に佇む魅力的なパン屋
沖縄県那覇市の「パン・ド・マイン」は、フランスの伝統的な製法に基づいたハードパンを提供するベーカリーとして、地元で評判の高いお店です。観光客にも人気があり、焼きたてのパンの香りが漂う店内は、誰もが自然と足を運びたくなる場所です。手作りの温もりを感じるパンたち
このお店では、バゲットやクロワッサンなどの定番パンに加え、オリジナリティ溢れる商品が並びます。その中でも特に人気なのが「クイニーアマン」!外はカリッと、中はしっとりとした食感にリンゴの煮詰めが加わり、甘さと酸味のバランスが絶妙な一品です。また、オリーブパンやゴマがたっぷりのクロワッサンもファンの多い商品です。素材にこだわった逸品
このベーカリーでは、パン作りに使用する素材へのこだわりが光ります。北海道産の小麦粉を使い、無農薬の野菜や自家製の天然酵母で焼き上げられたパンは、毎日焼きたてを提供。特に「くるみとレーズンのカンパーニュ」は、ふんわりとした食感と風味豊かな味わいで、多くの人に愛されています。店主の情熱が生んだパン
このお店の店主は、もともと製薬会社で研究員をしていました。独学でパン作りを学び、沖縄の地で自分の夢を形にしました。その情熱はすべてのパンに注ぎ込まれ、どの一品も手間暇かけた手作りの温かみが感じられます。この投稿をInstagramで見る