【onde】沖縄×フレンチの贅沢なコラボ！隠れ家風創作フレンチ

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ゆいレール「壺川駅」から徒歩2分。沖縄県那覇市にある「onde」は、沖縄の新鮮な食材を使った、フランス料理のレストランです。ここでは、フランス料理の調理技法を基にしながらも、沖縄ならではの食材を取り入れたメニューが特徴です。特におすすめなのは「玉ねぎのプリン」。これはフランス料理の技術を駆使して作られた一品で、アーサのソースがアクセントとなり、玉ねぎの甘みと旨味を引き立てます。他にも、鹿肉とピスタチオのパイ包みや黒トリュフのリゾットなど、季節や仕入れ状況に応じた多彩なメニューが揃っています。また、アルザス地方のワインが豊富に取り揃えられており、料理との相性も抜群です。カジュアルな雰囲気の中にも特別感が漂い、デートや特別な日のディナーにぴったりの場所ですよ！