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【豚尾】沖縄の新鮮な島豚を楽しむ旅 ― 読谷村「豚尾」で体験するホルモン焼きの魅力
バス停「大添」から徒歩で1分。沖縄県読谷村にある「豚尾」は、沖縄県産の島豚をふんだんに使ったホルモン焼きで知られている焼肉店です。
ここでの目玉商品、それは「ホルモン6種盛り」！目を疑うほどのボリュームと、絶妙な焼き加減で提供されることで評判です。ホルモンの新鮮さを保つため、焼き網の上で直接ハサミを使って切り分けるスタイルは、訪れる人々に新たな食体験をもたらしています。また、ソーメンチャンプルーや沖縄焼きそばなどの沖縄家庭料理も充実しており、地元の味を存分に堪能できます。
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