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【オカゲサマ製麺食堂】地元愛溢れる一杯！沖縄の風土を活かした独創的な汁なし担々麺
バス停「大木」から徒歩1分。沖縄県読谷村にある「オカゲサマ製麺食堂」は、地元民から観光客まで幅広い客層に愛されているラーメン店です。この店の看板メニューは、汁なし担々麺。神戸ポークの肉みそや自家製ラー油などの、50種類以上のタレ、スパイスを使用しています。
店内はカウンター席が中心で、開放感のある明るい空間が広がっています。シンプルでありながらも洗練されたインテリアは、訪れる人々に落ち着きを提供し、食事のひとときをより特別なものにしています。
オカゲサマ製麺食堂では、他にも飛魚出汁を使ったラーメンや、手作りの唐揚げなど、バラエティ豊かなメニューが楽しめます。どの料理も、素材と作り手のこだわりが感じられる一皿なので、沖縄を訪れた際には、ぜひ足を運んでみてくださいね！
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