沖縄県うるま市平安座島に位置する「海ぶどう平安座養殖場」は、新鮮な海ぶどうを収穫する体験が楽しめる特別な養殖場です。 ここでは海ぶどうを自分の手で摘み取り、その新鮮な味わいを収穫後楽しむことができます。この養殖場では、海の水を直接引き入れて育てるため、海ぶどうのぷりぷりとした食感と絶妙な塩味が特徴です。通常の収穫時期は4月から12月ですが、平安座養殖場では年中収穫が可能で、訪れる時期を選ばず楽しむことができます！ ここで特に人気のあるのは、海ぶどうを用いた料理や沖縄の伝統料理です。例えば、島野菜の天ぷらやアグー豚のしゃぶしゃぶ、さらには海ぶどうをトッピングしたアイスクリームなど、多彩なメニューが揃っています。 施設内はアットホームな雰囲気で居心地が良く、家族や友人同士での訪問にぴったりです。入口には販売所があり、沖縄の特産品や店主のおすすめ商品を購入することができます。また、収穫した海ぶどうをお土産として持ち帰ることも可能で、遠方への配送サービスも提供されています！ さらにこの養殖場では小さな子供たちも楽しめるよう、わたあめ機やポップコーンマシーン、そして小型ドローンや電動カートの貸出しも行っています！各種イベントも随時開催され、家族全員が楽しめるアクティビティが満載です。 沖縄旅行の際には、「海ぶどう平安座養殖場」を訪れて、新鮮な海ぶどう収穫と温かいおもてなしを体験してみてはいかがでしょうか。

 

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