【炭火焼干物定食 しんぱち食堂 千里中央店】熟成玄米と炭火干物で満足度抜群◎豊中の穴場定食スポット

千里中央駅から徒歩3分。大阪・豊中市にある「しんぱち食堂 千里中央店」は、東京を中心に展開する人気の定食店の関西1号店としてオープンしました。商業施設「LABI LIFE SELECT 千里」の4階に位置し、アクセスの良さと清潔感のある広々とした店内が特徴です。カウンター席からお座敷席まで揃い、ひとりごはんから家族連れまで幅広い利用シーンに対応しています。

炭火焼干物と玄米ごはんで味わう定食の醍醐味

この食堂の魅力は、炭火で丁寧に焼き上げる干物定食にあります。銀鮭、真ほっけ、いわし、寒ぶりなど、豊洲市場から仕入れた干物を店内で一気に焼き上げるスタイルで、皮は香ばしく、身はふっくらジューシー♡目の前に運ばれてきた瞬間に立ち上がる香りは食欲を刺激し、焼き魚本来の旨みをしっかりと楽しめます。中でも銀鮭の西京漬け定食は、まろやかな味噌の風味が脂の乗った鮭の旨みとよく合い、ご飯との相性も抜群◎さらに、熟成玄米と白米から選べるご飯や、出汁の旨味がしっかり感じられる味噌汁も、定食全体の満足度を高めてくれます。

選べる肉料理とドリンクで満足度アップ

魚だけでなく、鶏の生姜焼きや豚バラの目玉焼き付き定食など、肉メニューも用意されており、日によって選ぶ楽しさがあるのも魅力のひとつです。注文はタッチパネル式でスムーズに進み、料理の提供もスピーディー！食事と一緒に楽しめるドリンクも豊富で、生ビールはリーズナブルな価格設定となっており、昼夜を問わず気軽に楽しめるのが嬉しいポイントです。

落ち着いた空間で、日常使いにぴったりの食堂

木目調のインテリアと明るい照明で整えられた店内は、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと食事ができる空間。お子様連れでも安心して利用できるようベビーカー対応の席もあり、駅近ながら喧騒を忘れられる穏やかな時間を過ごせます。手頃な価格で、丁寧に焼き上げられた魚を中心としたバランスのよい食事を楽しみたい時に、ぜひ立ち寄りたい一軒ですよ！