【わら焼きと串カツ わら焼き部 京橋店】絶品藁焼きとサクサク串カツが揃う人気居酒屋

京橋駅から徒歩2分。大阪市都島区片町にある「わら焼きと串カツ わら焼き部 京橋店」は、藁焼きと大阪名物の串カツが有名な居酒屋です。

駅近で香り立つ藁焼きの名店

店では高知県の伝統技法を用いた藁焼きが名物で、鰹のたたきをはじめ、サーモン、鯛、牡蠣、丸腸、鶏もも肉、豚トロなど、多彩な食材を強い炎で一気に炙り上げます！長野県産の藁を使って香ばしく仕上げられた魚や肉は、表面は香り高く、中はしっとりとした食感が楽しめます◎薬味やタレにも工夫があり、自家製すだちポン酢やゆず酢、塩など、素材の旨みを引き立てる味付けが選べますよ♪

串カツから逸品料理まで心躍る多彩なメニュー

串カツはパン粉やソースにまでこだわり、サクサクの衣とジューシーな具材が魅力。居酒屋らしい一品料理も充実しており、ゆず味噌きゅうりやスルメの天ぷら、海鮮チャーハンなど、酒の肴から〆のご飯まで幅広く揃います！料理に合わせる日本酒は高知の地酒を中心に約70種類を用意し、季節限定の銘柄も楽しめます♪

活気あふれる空間で過ごすくつろぎの時間

店内は全席喫煙可能で、カジュアルながら落ち着いた雰囲気なので、一人飲みでもグループでも居心地よく過ごせます。席数は約60席あり、35〜40名までの貸切にも対応！休日や祝日は早い時間から賑わい、満席になることも多いため、予約して訪れるのがおすすめです！駅近の立地と豊富なメニュー、香ばしい藁焼きの香りに包まれながら、美味しい料理とお酒を心ゆくまで楽しめる一軒です。