【あぼす】鯛ちくわ天と和牛肉そばが出迎える立ち食いを超えた一杯

大阪メトロ「天満橋駅」から徒歩1分。大阪府大阪市にある「あぼす」は、立ち食いそばと立ち飲みというふたつの顔を持つユニークなそば処です。

出汁とそばに本気の一杯を

この店で味わえるそばは、鰹と昆布の旨味を活かした澄んだ出汁が特徴です。温かい和牛肉そばは、細麺に出汁が染み渡り、柔らかい肉の旨味と相まって満足度の高い一杯に仕上がっています！ちくわ天には鯛の風味が加えられ、上品な甘さとふわっとした食感がそばと好相性です◎ランチセットには俵おにぎりや明太子ご飯もあり、バリエーション豊かな楽しみ方ができます♪

立ち飲みの枠を超える夜の顔

夕方からは立ち飲みスタイルになり、日本酒や焼酎を中心に多彩なドリンクがそろいます◎お酒に合わせて提供される天ぷらやポテトサラダなどの料理は、立ち飲みの枠を超えたクオリティの高さです！店内は白を基調に整えられ、音楽が流れる心地よい空間で、気軽さと居心地の良さが共存しています。気軽に立ち寄れるのに、何度も訪れたくなるような味と空間が整った一軒です♪