【牛カツ京都勝牛 ユニバーサルシティウォーク大阪店】サクサク衣とミディアムレアの旨みが魅力の牛カツ体験

ユニバーサルシティ駅から徒歩1分。ユニバーサル・シティウォーク大阪の3階にある「牛カツ京都勝牛 ユニバーサル・シティウォーク大阪店」は、京都発祥の牛カツ専門店として知られています。

60秒で揚げるミディアムレア牛カツの贅沢御膳

看板料理の牛ロースカツ膳は、衣を薄くまとわせた牛肉をわずか60秒で揚げ、ミディアムレアに仕上げるのが特徴。赤身の旨みを閉じ込めたカツは柔らかく、わさび醤油や山椒塩、だし醤油など多彩な薬味で味の変化を楽しめます。黒毛和牛サーロインや牛ヒレ、牛タンを使った御膳も用意されており、部位ごとに異なる食感と風味を食べ比べできるのも魅力です。定食にはご飯や味噌汁、シャキシャキのレタスが添えられ、いずれもおかわり自由◎観光や買い物の合間でもしっかり満足できるボリュームです！

清潔感あふれる空間と観光地で楽しむ本格牛カツ

店内は清潔感のある落ち着いた空間で、明るく活気ある雰囲気が広がり、カウンター席からテーブル席まで幅広く揃います。大きな牛のオブジェや肉のショーケースが目を引く店頭は、ユニバーサル・シティウォーク内でも存在感抜群！観光地ならではの賑わいの中で、揚げたての牛カツを短時間で楽しめる利便性も高く評価されています。アクセスの良さに加え、素材の良さを引き出す調理法と自由に選べる味わい方がそろい、観光客から地元の人まで幅広い層に親しまれている一軒ですよ！