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【弄堂 南森町本店】肉汁じゅわっと!香ばしい焼き小籠包で点心ランチ
大阪メトロ「南森町駅」から徒歩約3分、JR「大阪天満宮駅」からもすぐの場所にある「弄堂 南森町本店」は、焼き小籠包(生煎饅頭)の専門店として、上海の本場の味を気軽に楽しめる人気店です。
本場仕込みの焼き小籠包が看板メニュー
上海出身の麺点師が手がける焼き小籠包は、底面がこんがりと焼かれた香ばしさと、もっちりとした皮の食感、そして一口であふれる天然コラーゲンスープが特徴で、熱々の肉汁が口いっぱいに広がる満足度の高い一品♡鉄鍋で焼き上げるため香ばしさがしっかり感じられ、肉の旨味とスープのコクを引き立てるように設計されています。
多彩な点心メニューとテイクアウト対応
焼き小籠包のほかにも、水餃子やちまき、ジャージャー麺、酸辣湯麺、ピリ辛香味冷麺など、点心を中心としたメニューが揃っており、ランチにも軽めの夜食にも重宝される構成。特にちまきは中具の味付けがしっかりしており、点心類との組み合わせで満腹感のある食事ができます。注文はカウンターでの先払い制となっており、テイクアウトにも対応しているため、混雑時でも比較的スムーズに商品を受け取ることができます◎
カウンター中心の気軽な店内空間
店内は18席ほどのこぢんまりとした造りで、カウンターを中心とした配置になっており、一人でも気兼ねなく利用しやすい雰囲気です。木を基調とした簡素ながら清潔感のある空間で、焼き小籠包を目当てに訪れる客でにぎわいます。提供は焼きたてにこだわっており、注文後に鉄鍋で丁寧に調理されるため、時間帯によっては少し待つこともありますが、それもまた本場仕込みの味を楽しむための一興といえますよ!
行列必至の人気店、本格中華を身近に
平日・休日問わず行列ができることも多いですが、テイクアウトや時間帯をずらすことで比較的スムーズに利用できるのもポイント◎テレビや雑誌などのメディアでも紹介されることが多く、遠方から訪れる人も少なくありません。本格的な焼き小籠包を大阪で楽しめる貴重な一軒として、気軽なランチからちょっとした中華の晩酌まで、幅広いシーンで活躍してくれるお店です!
