【ワララ】自家焙煎コーヒーと丁寧な朝食が魅力の喫茶時間へ

大阪メトロ・中崎町駅から徒歩2分。大阪市北区中崎に店を構える「ワララ（coffee shop WARARA）」は、早朝6時20分から営業している自家焙煎珈琲とカフェごはんの専門店です。木の温もりを感じるアンティーク調の家具と、静かに響く調理音だけが漂う空間は、慌ただしい日常から離れた穏やかな時間を提供してくれます。

スパイス香るドライカレーと彩り豊かなワンプレート

このお店の看板メニューは、スパイスが効いた自家製ドライカレー。ひき肉と野菜の旨みに程よい辛味が重なり、トーストやスパゲッティと組み合わせたアレンジも豊富です。なかでも人気なのが「ハーフ＆ハーフブランチ」。カレーと卵トースト、サラダやナポリタンなど数種類の料理がワンプレートに盛られ、彩りも食べ応えも抜群◎朝食としても昼食としても満足できる一皿です。カレーには5時間かけて煮込んだ自家製ソースが使われており、素材の味を活かした優しい仕上がり。さらに、黒豚や北海道産の玉ねぎ、国産の醤油など、使用する食材にも丁寧なこだわりが感じられます。

豆の個性を活かしたハンドドリップと多彩なドリンク

コーヒーは中南米の豆を中心に、焙煎度合いや抽出温度を細かく調整したハンドドリップ。苦みや酸味の角を抑え、豆本来の甘みやコクが引き立つ味わいで、ブランチやスイーツとの相性も良好です。ドリンクは常時30種類以上あり、レモンスカッシュや自家製ジンジャー系ドリンクなども揃っています。

レトロな空間で味わう、静けさとくつろぎの時間

店内にはカウンター席やテーブル席、テラス席があり、ひとりでもグループでも利用しやすい構成。どの席にもクラシックなランプや木製の棚、レトロな調度品が置かれ、まるで昔ながらの喫茶店に迷い込んだような趣があります。音楽が流れない静かな空間は、読書や考えごとにもぴったり。テラス席ではペット同伴も可能で、ゆったりとした朝の時間を愛犬と過ごす人の姿も見られますよ！