【月と太陽】スパイス香るネパール料理♪ダルバートと水牛モモで本場の味を体験

阪急中津駅から徒歩約3分。大阪・中津の商店街の一角にひっそりと佇む「月と太陽」は、ネパールの家庭料理とスパイスカレーを提供する食堂スタイルのレストラン。商店街の古い建物をリノベーションした落ち着いた店構えで、観光客よりも地元の人が足繁く通う、知る人ぞ知る一軒です。

本場の味を堪能できるネパール定食と希少な水牛モモ

料理の中心は、ネパールの定食「ダルバート」。数種の野菜惣菜「タルカリ」と豆スープ、アチャール（漬物）、ライスがひと皿にまとまり、チキンやポークのカレー、さらにはセミドライのマトンキーマなどと自由に組み合わせることができます。なかでも注目したいのが、ネパールでもポピュラーな「水牛モモ」。国産水牛肉を使用した蒸し餃子で、弾力ある皮とジューシーな餡のバランスが絶妙◎スパイスを効かせた特製ソースにつけて食べれば、クセになる味わいです。水牛料理を扱う店は大阪でも珍しく、この一品を目当てに訪れる人も少なくありません！

スパイス香る優しい味わいと選べる豊富なメニュー

料理はどれも香り高いスパイスを使用しながらも、辛さは控えめで素材の風味がしっかり感じられる仕上がり。ご飯の量も多めで、お腹をしっかり満たしてくれます。ランチ・ディナーともに定食スタイルが中心ですが、2種・3種のカレーあいがけや一品料理などメニューの幅も広く、初めてでも選びやすい内容です◎

異国情緒あふれる空間で過ごす、落ち着きと親しみのある時間

店内は木目調のテーブルと落ち着いた照明が印象的で、カウンター席もあるため一人でも気軽に入りやすい雰囲気。20名ほどでの貸切にも対応しており、小規模な会食や異文化体験の場としても人気があります。ネパールの装飾品が随所に置かれた内装には、店主の現地文化への愛着が感じられ、食事を通じて異国の日常を垣間見るような体験ができますよ！