【スタンド ぱと 梅田店】旨みたっぷりの鴨料理&40種超のジンが楽しめる大人のバル

東梅田駅から徒歩6分。大阪・兎我野町にある「スタンド ぱと 梅田店」は、奈良県産のブランド鴨「倭鴨（やまとがも）」をメインに据えた創作料理と、40種以上そろうクラフトジンが楽しめるカジュアルバルです。梅田の中心地にありながら、コンクリート調の落ち着いた内装で、大人がゆっくりと食事とお酒を楽しめる雰囲気が漂っています。

鴨料理を自在にアレンジした創作メニューが勢ぞろい

料理の柱となるのは、臭みが少なく旨みの強い倭鴨を使った多彩なメニュー！なかでも特に印象的なのが「鴨ももたたき洋風ポン酢」。しっとりとした肉質にポン酢の酸味が絶妙に絡み、ひと口ごとに鴨の風味が広がります。鴨100％のメンチカツや、自家製鴨ハムをトッピングしたカルボナーラも人気で、どの料理も鴨肉の個性を活かしながら独自のアレンジが施されています。ピザやトロたく巻きなど、和洋の枠を越えたメニュー展開も豊富で、何度訪れても飽きのこない構成です◎

40種以上のクラフトジンで楽しむ自由なペアリング

ドリンクのラインナップもこの店ならでは。ジンのバリエーションがとにかく豊富で、山椒や柚子といった和のボタニカルを使った銘柄から、ストロベリーやスパイスを効かせたフレーバーまで揃い、食中酒としても、食後の一杯としても楽しめます。クラフトジンに馴染みのない人でもスタッフが丁寧に提案してくれるので、気軽に試せるのも魅力です。加えて、フルーツやスパイスを漬け込んだ自家製ウイスキーや、すだちサワーなどのドリンクも用意されており、アルコールの選択肢は幅広く、飲む楽しみが尽きません！

昼飲みから宴会まで対応する通し営業とコスパの良さ

12時から夜遅くまで通し営業しているため、昼飲みや軽いランチ利用も可能で、ピザ食べ放題やミニコースといったコスパ重視のメニューも展開されています。事前に予約を入れて訪れる人も多く、食事目当てにも、飲みメインにも使いやすい一軒です。価格は比較的リーズナブルで、料理のクオリティと量から考えると満足度の高い内容となっています。

シーンを選ばない落ち着いた空間と柔軟な使い勝手

内装はグレーを基調にしたシンプルかつ洗練されたデザインで、カウンター席やカップルシート、円卓まで多様な座席が用意されており、女子会やデート、会社帰りの食事など、シーンを問わず使いやすいつくり。貸切にも対応していて、宴会やパーティーにも柔軟に応じてくれます。全席喫煙可のため、タバコを気にしない人にはとっておきの空間ですよ！