【炭火焼き鳥 鴨尽】鴨肉の旨みを引き出す！炭火焼きと日本酒の極上コンビ

近鉄奈良線「近鉄日本橋駅」から徒歩5分。大阪府大阪市にある「炭火焼き鳥 鴨尽」は、三階建ての一軒家を活かした造りで、落ち着いた雰囲気が感じられるお店です。

鴨の旨みを引き出す炭火焼きの技

店名の通り、鴨肉を中心とした串焼きが看板料理で、炭火で香ばしく焼き上げることで素材の持ち味が際立ちます！鴨と九条ねぎを組み合わせた串は、脂のコクと甘みのハーモニーが印象的です。鶏串も豊富にそろい、定番から創作まで選ぶ楽しさがあります♪加えて鍋や一品料理もあり、季節によって楽しみが広がります！

くつろげる空間と細やかなサービス

照明と木の温かみが調和した店内は、モダンで落ち着いた雰囲気に包まれています。内装はカウンター席やテーブル席、個室まで完備され、シーンに応じた使い方が可能です◎家族連れやデート、小グループまで幅広く対応できる柔軟さが魅力です！料理と相性の良い日本酒や焼酎、ワインなどドリンクの種類も充実しており、深夜2時まで営業しているため、遅い時間にもゆっくりと食事が楽しめます◎