【すいか】個室完備で宴会もOK！炭火で焼き上げる干物と創作和食に舌鼓

南海本線・岸和田駅から徒歩約4分。大阪・岸和田の商店街裏手に佇む「すいか」は、一軒家を活かした落ち着いた佇まいと、新鮮な魚介料理を中心としたメニューで地元の支持を集めている和食店です。

旬魚と炭火焼が主役の多彩な和食メニュー

この店の料理は、オーナーが市場で培った目利きを活かして仕入れる鮮魚を使い、刺身や焼き物、一夜干しなど、多彩な調理法で提供されるのが特長。なかでも看板料理として多くの支持を集めるのが、炭火で香ばしく焼き上げられる「一夜干しの盛り合わせ」。季節ごとに内容が変わり、ホッケや帆立、えいひれなどが登場し、それぞれの素材の旨味がしっかり引き出されています。丁寧に仕上げられた煮魚御膳や、しらすと明太子を組み合わせたアヒージョなど、和の枠にとらわれない創作料理も揃い、ランチからディナーまで満足度の高いラインアップが用意されています！

落ち着いた空間と柔軟な席構成で幅広く対応

店舗は2階建てで、1階はカウンター席とテーブル席、2階には掘りごたつ式の個室が5室あり、少人数から大人数まで幅広く対応可能◎最大で40名ほどの宴会にも利用できるなど、会社の歓送迎会や家族の集まり、接待などにも使いやすい環境です。内装は昭和レトロな趣がありながらも清潔感があり、視線の抜けるテーブル配置や静かな空気感が、ゆったりと食事を楽しみたい人におすすめの一軒ですよ！