【カリトロ十三総本店】カリッふわっ食感がやみつきに！絶品たこ焼きの進化系

阪急「十三駅」西口から歩いて約5分。大阪・淀川区の繁華街の一角にある「カリトロ十三総本店」は、たこ焼きを中心に、鉄板焼きやお好み焼きなど“粉もん文化”をしっかり味わえる一軒です。外観は赤提灯が目印の親しみやすい雰囲気で、気軽に立ち寄れる町のたこ焼き店という佇まいながら、店内に一歩入ると奥には鉄板焼きゾーンも備えた本格的な構成になっています。

カリッととろける新食感！名物たこ焼きの実力

看板メニューは、店名の由来にもなっている「カリトロたこ焼き」。その名の通り、外はカリッと香ばしく焼き上げられ、中はとろりと柔らかい独特の食感が特徴です♡生地には海老風味と卵風味の2種類の天かすが使われており、食感に奥行きを与えるこんにゃくや紅生姜、そして大ぶりのタコが絶妙なバランスで詰め込まれています。味付けはソース、だし醤油、ポン酢、塩、ハーブソルトの5種類から選べるスタイルで、どれも素材の味を引き立てながら飽きさせない工夫がなされています。中でも塩系のトッピングは、さっぱりしながらも旨みを感じられると人気です！

鉄板メニューも充実！多彩な粉もんグルメが勢ぞろい

たこ焼きだけでなく、鉄板メニューの充実ぶりもこの店の大きな魅力。広島風のお好み焼きや牛すじ入りの焼きそば、ぷりぷりのエビを使ったアヒージョ、ホルモン焼きなど、バラエティ豊かで食欲をそそられます。素材にしっかり火を通しながらもジューシーさを逃さない焼き加減で、ビールやハイボールとの相性も抜群です！

気配りのある空間で、昼も夜もくつろげるひととき

店内はテーブルとカウンターを合わせて約30席。奥には座敷席もあり、家族連れやグループでもゆったり過ごせます。冷たいおしぼりやウォーターサーバー、漫画本などが置かれた気配りの効いたサービスもあり、長居してしまいたくなるような居心地の良さがあります。ランチから夜のちょい飲み、さらには終電後の軽食利用まで、さまざまなシーンに応えてくれますよ！