【ヴァスコ・ダ・ガマ 本店】牛肉がほろほろに崩れる欧風カレーが味わえる高槻の人気店

JR高槻駅から徒歩5分。大阪府高槻市にある「ヴァスコ・ダ・ガマ 本店」は、地元で愛される欧風カレーの専門店です。

ホロホロ牛肉と奥行きのあるルゥの実力派カレー

看板メニューの牛ゴロゴロ肉のカレーは、柔らかく煮込まれた大きな牛肉がたっぷり入っていて食べ応えがあります！フルーツやチャツネの甘さから始まり、後からスパイスの辛さがじわじわ広がるルゥは、甘辛のバランスが絶妙です◎ルーの量が多めに盛られているため、ご飯を大盛りにしても最後まで味が薄くならず楽しめます♪辛さの調整も可能で、好みに応じて卓上のパウダーを加えることもできます！

トッピングの工夫と一皿に込められた満足感

バーナーで炙った香ばしいチーズや卵黄のトッピングは、濃厚なルーとの相性が抜群で、まろやかさと奥行きをプラスします！豚ロースのサクサクカツを使ったカツカレーも定評があり、細かくカットされていて食べやすく仕上げられています◎最初に提供される甘めのキャベツピクルスも味のアクセントになり、辛さとのバランスを整えてくれます！どのメニューも完成度が高く、食べるたびに次は何を試そうかと楽しみになるお店です♪