イイトコ編集部
2024年07月23日
東京のおすすめの人気ラーメン屋さん8選
東京には数多くのラーメン店があり、その中でも特に人気の高い8店舗をピックアップしました。香り高いスープやもちもちの麺、そしてこだわりのトッピングが自慢のラーメンを、あなたもぜひ味わってみてください。東京で美味しいラーメンを楽しむ参考にどうぞ！
この記事の目次
- 【らぁ麺や 嶋】食べログ東京ラーメン1位のお店！麺とスープの極致を追求した名店
- 【Homemade Ramen 麦苗】行列が絶えない名店！大森にある究極の自家製ラーメン
- 【宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店】4年連続ミシュランビブグルマンに選出！
- 【中華そば しば田】鶏と醤油のハーモニーを堪能！仙川の名店で味わう最高の一杯
- 【SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店】ミシュラン一つ星の人気ラーメン店
- 【らぁ麺やまぐち】ミシュランも認めた鶏そば。西早稲田の人気ラーメン店
- 【函館塩ラーメン 五稜郭】北海道の風味を満喫！素材にこだわった塩ラーメン
- 【ラーメン龍の家 新宿小滝橋通り店】濃厚豚骨と香ばしさが織り成す至福の一杯
- まとめ
【らぁ麺や 嶋】食べログ東京ラーメン1位のお店！麺とスープの極致を追求した名店
都営大江戸線西新宿五丁目駅から徒歩5分。東京都渋谷区に位置する「らぁ麺や 嶋」は、食べログ東京ラーメン第1位の大人気ラーメン屋です。
このお店の最大の魅力は、丹念に作り上げられたスープと自家製麺です！鶏ガラをベースにしたクリアなスープは、さっぱりとしながらも深い旨味を感じさせます。そのスープに絡む細麺は、喉越しが滑らかで、口の中で優しくほぐれる食感が特徴です。特におすすめの「特上醤油らぁ麺」は、豊かな醤油の風味が広がり、スープとの絶妙なバランスを楽しむことができます！
店内はシンプルで清潔感があり、カウンター席が中心。落ち着いた雰囲気の中で、じっくりとラーメンを味わうことができます！
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らぁ麺や 嶋
【Homemade Ramen 麦苗】行列が絶えない名店！大森にある究極の自家製ラーメン
JR大森駅から徒歩7分。東京都大森にある「Homemade Ramen 麦苗」は、ラーメン通には欠かせない、ラーメンの名店です。
化学調味料を一切使用しない無化調のスープで、多くのラーメンファンを魅了しています。やまがた地鶏からとった鶏スープと本枯鰹節、煮干し、真昆布などの魚介スープをブレンドした、深みのある淡麗なスープが特徴。このスープは、自家製の中細ストレート麺と絶妙に絡み合い、一口飲むごとにその奥深い味わいが広がります。特におすすめのメニューは「特上醤油ラーメン」で、黒毛和牛チャーシューや黒豚ワンタン、味玉、海苔など、贅沢なトッピングが満載です！
店内はカウンター席のみで、木のぬくもりが感じられるシンプルで落ち着いた空間。約8席のこじんまりとした店内は、清潔感があり、丁寧に作られたラーメンをじっくりと味わうことができますよ！
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Homemade Ramen 麦苗
【宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店】4年連続ミシュランビブグルマンに選出！
京急本線雑色駅から徒歩6分。東京都大田区に位置する「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店」は、しじみ出汁のラーメンで有名な人気ラーメン店です。
このお店はミシュランビブグルマンに選出され、ラーメン百名店にもランクインしています！
一番の魅力は、なんと言っても宍道湖産のしじみをふんだんに使ったスープ！濃厚で深い旨味が特徴のしじみ出汁は、無化調で自然な味わいが楽しめます。特製の塩中華蕎麦は、しじみの風味とバランスのとれた塩味が絶妙で、多くのラーメン愛好家に愛されています。
トッピングには、低温調理された2種類のチャーシュー、雲呑、味玉、メンマ、アーリーレッド、芽葱が添えられており、視覚的にも楽しめる一品です！
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宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店
【中華そば しば田】鶏と醤油のハーモニーを堪能！仙川の名店で味わう最高の一杯
京王線仙川駅から徒歩12分。東京都調布市に位置する「中華そば しば田」は、全国的に知られている醤油ラーメンの名店です。
このお店の魅力は、何と言ってもその特製中華そば！7種類の醤油をブレンドし、豊かな鶏の風味と甘味が調和したスープは、一口飲むだけで心を掴まれる味わいです。さらに、低温調理されたバラモモロースのチャーシューや、絶妙な味付けの味玉、ワンタンなどの具材が贅沢にトッピングされており、食べる人を満足させる一杯です！
店内は木製のカウンター席が8席のみでシンプルでオシャレな店内です。加えて、丁寧に作り上げられた一杯のラーメンが、このお店の特別感を更に引き立てています。
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中華そば しば田
〒182-0003東京都調布市若葉町2丁目25−20
日曜、第1・第3月曜定休
昼 11:00~15:00
夜 17:30~20:00（木曜休み）
駐車場無
現金のみ
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【SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店】ミシュラン一つ星の人気ラーメン店
東京メトロ丸ノ内線新宿三丁目駅から徒歩5分。東京都新宿区に位置する「SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店」は、ミシュラン一つ星の有名なラーメン店です。
このお店の最大の魅力は、その独創的なラーメンです。看板メニューの「真鯛と蛤の塩そば」は、60種類以上の食材から旨みを引き出したスープが特徴で、真鯛と蛤のダシが絶妙に調和しています！
国内産小麦100％使用の細麺は、スープとの相性抜群で、口いっぱいに広がる味わいが感動を呼びます。もう一つの人気メニューである「醤油そば」もまた、トリュフの香りと鶏の旨みが楽しめる逸品です！
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SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店
〒160-0022東京都新宿区新宿2丁目4−1 第22宮庭マンション 1階105号室
土日定休
昼 11:00~15:00
夜 18:30~21:00
駐車場無
クレカ決済可
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【らぁ麺やまぐち】ミシュランも認めた鶏そば。西早稲田の人気ラーメン店
東京メトロ「西早稲田」駅から徒歩5分。東京都西早稲田にある「らぁ麺やまぐち」は、会津地鶏や伊達鶏、吉備鶏を使用した鶏100％のスープで作られた「鶏そば」が看板メニューのラーメン店です。
ミシュランビブグルマンに何度も選ばれている実力派で、ラーメン通の間でも高い評価を受けています。ここの特徴は、その透き通った琥珀色のスープ。このスープは、鶏油がたっぷり浮かび、鶏の旨味がしっかりと感じられるまろやかな味わいです。自家製の中細ストレート麺は、もちもちとした食感で、スープとの相性も抜群！
つけ麺もこの店の魅力の一つ。昆布出汁に浸した麺を提供し、鶏の出汁と脂が際立った熱い醤油味のつけ汁に浸して食べると、複雑な味わいが楽しめます。この独創的なつけ麺は、一度食べたら忘れられない味ですよ！
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らぁ麺やまぐち
【函館塩ラーメン 五稜郭】北海道の風味を満喫！素材にこだわった塩ラーメン
JR荻窪駅から徒歩6分。東京都杉並区天沼にある「函館塩ラーメン 五稜郭」は、函館出身の店主が故郷の味を再現した、人気のラーメン店です。
五稜郭の塩ラーメンは、動物系の淡麗スープに道南産の真昆布や猿払産のホタテなど、北海道の厳選された食材を使用。このスープは、素材本来の旨味を引き出すためにうま味調味料を使わず、鶏ガラと豚骨からとった出汁と組み合わせて作られています。麺は函館の老舗製麺所から取り寄せたストレート細麺で、小麦の風味が豊かで滑らかな食感が楽しめます。
特におすすめの一品は「塩ラーメン」。透き通ったスープは、口に含むとじんわりとした旨味が広がり、後味もさっぱりしています。トッピングには、香ばしく焼かれたチャーシュー、半熟のとろとろ卵、そして函館ラーメンならではのお麩が使われており、それぞれがスープと絶妙にマッチしていますよ！
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函館塩ラーメン 五稜郭
【ラーメン龍の家 新宿小滝橋通り店】濃厚豚骨と香ばしさが織り成す至福の一杯
西武新宿線西武新宿駅から徒歩5分。東京都新宿区に位置する「ラーメン龍の家 新宿小滝橋通り店」は、久留米発祥の本格豚骨ラーメンを提供する人気ラーメン屋です。
特におすすめなのは、「つけ麺もつ」！豚の頭の骨と水のみを高温で炊き上げた濃厚な豚骨スープに、香ばしく炙られたカリカリのモツがたっぷり入った一品です。中太麺はつるモチの食感が楽しめ、焦がし醤油が効いたつけ汁との相性は抜群！最後に割り粥を加えることで、最後の一滴まで美味しく楽しめます。
店内はカウンター席とテーブル席があり、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと食事を楽しめます。外国人観光客にも人気で、英語対応もスムーズに行われているため、国際色豊かな雰囲気が漂います。
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