【銀座 鳥繁】名物は焼き鳥だけじゃない！伝統ドライカレーも絶品の老舗店
東京メトロ銀座駅から徒歩約3分。銀座6丁目の一角に佇む「銀座 鳥繁」は、昭和6年創業の老舗焼き鳥店。銀座の中心で、90年以上の歴史を誇るこの店は、初代店主が屋台から始めた焼き鳥の味を、現在も三代にわたって丁寧に受け継いでいます。
名物ドライカレーと、炭火が引き出す焼き鳥の旨み
焼き鳥は、相鴨、手羽先、つくねなどを炭火でじっくりと焼き上げる王道のスタイル。どの串も火入れが絶妙で、肉の旨みと香ばしさが際立ちます。中でも注目したいのが名物の「ドライカレー」。焼き鳥店ながら、スパイス香るこの一皿は、実は初代が考案した〆の裏メニュー！香ばしい挽き肉に程よくスパイシーなカレー粉が加わり、焼き鳥を堪能したあとにぴったりな軽やかな味わいです♡このドライカレーは、焼き鳥屋という枠を超えて、多くの人に親しまれる定番となっています！
銀のやかんが運ぶ、記憶に残る一杯
料理を引き立てるお酒も充実しており、純銀製のやかんで提供される熱燗は、五感で楽しめる特別な一杯。視覚的な美しさとともに、丁寧な所作に気持ちが和らぎます。
落ち着いた銀座の空間で、大人のひとときを
店内は全38席。目の前で職人が串を焼くカウンター席や、落ち着いた雰囲気の個室も備え、銀座らしい洗練された空間でゆっくりと食事が楽しめます。丁寧な接客と静かに流れる時間が心地よく、会食や接待、大人の食事会にもぴったりの一軒ですよ！
銀座鳥繁
〒104-0061東京都中央区銀座6丁目9−15
日曜、祝日定休
平日 17:00~22:00
土 17:00~21:00
駐車場無
クレカ・QRコード決済可
店舗予約・商品購入はこちら
