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【竹葉亭銀座店】タレ派？白焼き派？銀座で100年以上続く極上のうなぎを体験

銀座駅A5出口から徒歩1分、銀座の中心に佇む「竹葉亭銀座店」は、江戸時代から続く老舗のうなぎ店です。格式のある佇まいながらも、気軽に利用しやすい雰囲気が魅力で、観光客はもちろん、地元の常連客にも長年愛されています。

ふっくら仕上げの関東風うなぎと人気の鯛茶漬け

関東風のうなぎは、一度蒸してから備長炭で丁寧に焼き上げることで、ふっくらと柔らかく仕上がります。うなぎ本来の風味を活かすため、タレは甘さ控えめの上品な味わいとなっており、ご飯とのバランスも絶妙♡看板メニューの「うな丼」は、肉厚のうなぎがのった贅沢な一品で、卓上のタレで好みに合わせて味を調整できるのも魅力です。また、「鯛茶漬け」も人気があり、ゴマダレや薬味を加えながら味の変化を楽しめます。食事の最後に出汁をかけることで、上品な旨味が広がり、最後の一口まで飽きることなく堪能できますよ！

ふわふわの鰻巻きや香ばしい白焼き

うなぎ以外のメニューも充実しており、「鰻巻き」や「白焼き」もおすすめ◎鰻巻きは、ふわふわとした食感で、ほんのり甘い味付けが特徴です。白焼きは、タレを使わずに焼き上げたシンプルな仕上がりで、うなぎ本来の旨味を楽しめます。また、土瓶蒸しや赤だしの味噌汁など、うなぎと相性の良い一品も揃っており、食事をより充実させてくれます。

和の趣が漂う落ち着いた空間で、ゆったりとした食事を

店内は1階、地下、2階に分かれており、和の落ち着いた雰囲気が広がります。1階と地下にはテーブル席があり、2階には座敷席も用意されているため、ゆっくりと食事を楽しめます。昼の時間帯は混雑することが多いですが、開店直後や13時以降であれば比較的スムーズに入店できます。整理券制度も導入されているため、混雑時でも時間を有効に使える点も嬉しいポイントですよ！