【鯨人】コクの黒、まろやか白、辛味の赤…選べる三鷹のラーメン

三鷹駅北口から徒歩5分ほど。武蔵野警察署のそばにある「鯨人（げいにん）」は、豚骨醤油をベースにしたラーメンを看板に掲げる専門店です。

濃厚豚骨醤油と多彩なラーメンメニュー

2023年にオープンした比較的新しいお店で、三河屋製麺の麺とたまり醤油を活かしたスープが特徴的。特に目を引くのは「黒ラーメン」で、豚骨の旨みを凝縮した濃厚なスープに中太のストレート麺を合わせ、青ねぎやチャーシューを添えた力強い一杯です！卵を加えるとコクが深まり、味の変化を楽しめるのも魅力。ほかにも辛みのある「赤」やまろやかな「白」、つけ麺や油そばなどのバリエーションも揃い、麺とスープの組み合わせで幅広い味わいを堪能できます。サイドメニューのネギごはんも人気で、ラーメンと一緒に注文する人が多く見られます◎

カウンター中心の清潔感ある落ち着いた空間

店内はカウンター9席のコンパクトな造りで、明るく清潔感のある空間。食券制でスムーズに注文でき、卓上にはにんにくや唐辛子などの調味料が用意されていて、自分好みに味を整える楽しさがあります。駅近ながら落ち着いた雰囲気の中で、丁寧に仕上げられた一杯をじっくり味わえるお店ですよ！