【元祖スタミナ満点ラーメン すず鬼】極太麺と濃厚スープが絡む、食べ応え満点の一杯！

三鷹駅から徒歩5分。東京都三鷹市の中央通り沿い、公団三鷹駅前第2アパートの地下にある「元祖スタミナ満点ラーメン すず鬼」は、夜のみ営業する人気のラーメン店です。

濃厚スープと極太麺で味わう看板「スタ満ソバ」

看板料理は「スタ満ソバ」。豚骨や鶏ガラをベースにした醤油スープに背脂を浮かべ、刻み玉ねぎやニラ、にんにくの香りを重ねた一杯は、濃厚で力強い旨みが魅力です。極太の自家製麺はワシワシとした食感で食べ応えがあり、角切りの豚肉や卵を絡めると味の変化も楽しめます♪さらに辛味を効かせた「辛いスタ満」や、タレと具材を混ぜて食べる「汁なし」、つけ麺スタイルの「つけ満」といったバリエーションも用意されていて、訪れるたびに違った味を堪能できます。ご飯と合わせれば、スープと具材を絡めた“スタ満丼”として締める人も多く、ラーメンとライスの相性の良さを存分に味わえるのも特徴です。

カウンター中心の活気ある空間で楽しむ一杯

店内はカウンター席を中心としたコンパクトな造りで、調理の様子を間近に感じられる距離感が心地よく、紙エプロンも用意されているので安心して食事を楽しめます。地下に広がる空間は活気がありながらも清潔に保たれていて、夜の時間帯に訪れる常連やラーメン好きで賑わっていますよ！